Арақ "Absolut "Elyx Vodka" 0,7

Absolut Elyx — The Absolut Company AB компаниясы Швецияда, Åhus аймағында өндіретін super-premium/luxury класының арағы. Сусынның градусы 42,3% об, ал ыдыс көлемі — 0,7 л. Сусын шыны бөтелкеге құйылады, бұл оның бастапқы қасиеттерін сақтау мерзімі бойы сақтауға мүмкіндік береді.

Absolut Elyx өндірісінің негізі — жалғыз мекенжайда, Råbelöf поместьесінде өсірілген күздік бидай. Жалғыз шығу тегі бар астықты пайдалану дегеніміз — сусынның әрбір партиясының шикізаты бір ғана көзден келеді, әртүрлі аймақтардың өнімін араластырмай. Өндіріс үшін таза швед суы да пайдаланылады.

Өндіріс ерекшеліктері

Absolut Elyx қолмен дистилляциялау әдісімен өндіріледі. Процесс 1921 жылы жасалған мыс ректификациялық колоннада жүзеге асырылады. Дәл осындай мыс жабдықты пайдалану бұл әдісті дистилляция әдетте толықтай автоматтандырылған жаппай өнеркәсіптік өндірістен ерекшелейді.

• Дистилляцияға қолмен жасалатын тәсіл процесті тек автоматикаға сенбей, әрбір кезеңде бақылауға мүмкіндік береді.
• Бір поместьеден алынған астық сатып алушыға сусынның шикізат негізінің партиядан партияға бірізділігіне сенімділік береді.

Дәм сипаттамалары

Absolut Elyx түсі бойынша кристалды мөлдір. Сусынның артынан қалатын дәмі жұмсақ және жылы, дәмдеуіш және жаңғақ реңктерімен сипатталады. Бұл сатып алушы ішкеннен кейін кенет ауысусыз дәмнің біртіндеп ашылуын, финалда байқалатын дәмдеуіштер мен жаңғақтардың реңктерімен сезінеді дегенді білдіреді.

• Жұмсақ артдәм ішу кезінде айқын өткірлігі жоқ сусын іздейтіндерге жарайды.
• Артдәмдегі жаңғақ пен дәмдеуіш реңктері сусынды қосымша қоспаларсыз, жеке бағалауға мүмкіндік береді.

Құрамдағы қант мөлшері — 0 г, яғни өнім құрамында қант мүлдем жоқ. Бұл сусындардың құрамына мән беретін және қант қосылған қоспалардан аулақ болуды қалайтын сатып алушылар үшін маңызды.

Беру тәсілі

Absolut Elyx салқындатылған түрде немесе мұзбен беру ұсынылады. Мұндай беру тәсілі сусынның мәлімделген дәм сипаттамаларын — оның дәмдеуіш және жаңғақ реңктері бар жұмсақ артдәмін — толығырақ ашуға мүмкіндік береді.

• Салқындатылған түрде немесе мұзбен беру арақты ішудің классикалық тәсілін қалайтындарға жарайды.
• Сусынның мөлдір түсі берілу кезінде оның тазалығын көзбен бағалауға мүмкіндік береді.

Absolut Elyx «Арақ» санатына жатады және Absolut брендінің артында тұрған сол өндіруші — The Absolut Company AB компаниясы өндіреді. Өндіріс аймағы Åhus және жалғыз Råbelöf поместьесінің бидайын пайдалану осы сусынды super-premium/luxury сегментінде позициялаудың негізін құрайды.