Арақ "Белая Русь" органикалық П/У 0,7

«Белая Русь» органикалық арағы дайындалған ауыз суды пайдалана отырып жасалады, бұл сусынның жұмсақ негізін қамтамасыз етеді. Құрамдағы қосымша компонент ретінде перганың спирттелген қайнатпасы шығады — бұл компонент жасанды хош иістендіргіштер мен жасанды тағамдық қоспаларды пайдаланбай-ақ сусынның мінезін қалыптастырады, олар рецептурада жоқ.

Осы арақты өндіру үшін пайдаланылатын дән органикалық болып табылады: оны өсіру кезінде пестицидтер қолданылмайды, ГМО пайдаланылмайды. Бұл шикізаттың органикалық мәртебесіне бағдарланған сатып алушы үшін маңызды сәт — бұл далдан бөтелкеге дейінгі барлық кезеңдерде синтетикалық өсімдік қорғау құралдары мен генетикалық түрлендірілген компоненттердің болмайтынын білдіреді.

Органолептикалық сипаттамалары

Арақ мөлдір, түсті қосындыларсыз. Хош иісі горилкалық, жеңіл дәнді реңкпен, бұл өндірісте органикалық дәннің қолданылуымен тікелей байланысты. Дәмі жұмсақ, ішімді, үйлесімді деп сипатталады — яғни сусын өткір екпінсіз, тегіс қабылданады, ал дәм компоненттері өзара теңгерілген.

• Жасанды хош иістендіргіштер мен тағамдық қоспалардың болмауы неғұрлым таза, табиғи дәм профилін алуға мүмкіндік береді
• Дәннің органикалық мәртебесі және оны өсіру кезінде пестицидтерден бас тарту агрохимияны барынша аз пайдаланылатын өнімді саналы түрде таңдайтын сатып алушылар үшін маңызды
• Жұмсақ әрі үйлесімді дәм сусынды өткір дәм контрастынсыз дегустацияға қолайлы етеді
• Хош иістегі дәнді реңк негізгі шикізаттың шығу тегін көрсетеді

Қаптама және беру

Сусын шыны бөтелкеге құйылған, бұл арақтың органолептикалық қасиеттерін сақтаудың дәстүрлі шешімі болып табылады. Қаптама сыйлық нұсқасында орындалған, бұл бөтелкені сөреде басқа өнімдер арасында танымал әрі ерекшеленетін етеді.

Берудің ұсынылатын температурасы 10–12 °C құрайды. Осы температуралық ауқымды сақтау дәнді реңкі бар мәлімделген хош иісті және сусынның жұмсақ үйлесімді дәмін неғұрлым толық ашуға мүмкіндік береді, артық салқындатуға жол бермей, ол дәмдік қабылдауды тұмандандыруы мүмкін, немесе артық жылуға жол бермей, онда алкогольдік нюанстар өткірлеу болады.

Өндіруші

«Белая Русь Органическая» арағын Минск Кристалл өндірушісі шығарады — оның өнім карточкасы пайдаланылатын дәннің органикалық мәртебесін және құрамда жасанды компоненттердің болмауын растайды.

Тауар «Арақ» санатына жатады және осы сусын түрінің негізгі сипаттамаларын — мөлдірлігін, горилкалық хош иісін, ішімді дәмін — шикізаттың органикалық шығу тегіне және құрамына перганың спирттелген қайнатпасының қосылуына байланысты қосымша ерекшеліктермен үйлестіреді.