Чипсы LAY'S Бұрыш соусындағы Рибай стейгі 140гр

LAY'S чипсылары «Рибай стейгі бұрышты соуспен» дәмімен — картоп негізіндегі снек, оның негізінде картоп жатыр, қамыр немесе пюреден жасалған жартылай фабрикат емес. Дәм профилі қанық ет акценті мен бұрышты соустың өткірлігінің үйлесімі айналасында құрылған: дәм композициясы дәл «Рибай стейгі бұрышты соуспен» деп аталады, бұл дәмдеуіштер жиынтығын да, өнім хош иісінің сипатын да айқындайды.

Дайындау үшін өсімдік майлары қолданылады — оларда картоп негізі қуырылады, соның арқасында чипстерге тән қытырлақ құрылым қалыптасады. Дәм жабыны бірнеше дәмдеуішке негізделген: қара бұрыш, ақ бұрыш, пияз және сарымсақ. Дәл осы комбинация дәмнің дәмдеуішті, сәл өткір сипатына жауап береді, картоптың жұмсақ бейтарап дәміне емес. Өнімнің хош иісі стейк, қара бұрыш және түтінделген хош иіс беруіштің нюанстары арқылы қосымша ашылады — яғни чипстердің иісінде тек бұрыштың өткірлігі ғана емес, сонымен қатар қуырылған стейкке тән жеңіл түтінді, «еттің» реңкі де сезіледі. Құрамында сонымен қатар сүт ақуызы мен бидай ұны бар — олар дәм-хош иіс жабынына кіреді және түпкілікті дәмнің қалыптасуына қатысады.

Өнімнің 100 г-ға тағамдық құндылығы: ақуыздар — 6,5 г, майлар — 32 г, көмірсулар — 52–54 г, энергетикалық құндылығы — 530–540 ккал. Бұл майда қуырылған картоп чипстеріне тән стандартты көрсеткіштер, мұнда калориялылықтың негізгі үлесін қуыру кезінде алынған майлар мен картоптың өзінің көмірсулары құрайды.

Өнім флоу-пакке оралған — чипстерді сыртқы ылғалдан қорғайтын және қаптама ашылғанға дейін қытырлақтығын сақтайтын герметикалық қап. Қаптамада — салмағы 140 г 1 дана бар, бұл бір порция үшін де, пачканы бірнеше рет тұтынуға бөлу үшін де ыңғайлы. Өндіруші чипстерді +25 °C-тан аспайтын температурада және ауаның салыстырмалы ылғалдылығы 75%-дан аспайтын жағдайда сақтауды ұсынады; осы шарттар сақталған жағдайда өнімнің жарамдылық мерзімі дайындалған күннен бастап 168 күнді құрайды.

Мұндай чипстер неге қолайлы

• Ет акцентімен дәмдеуішті дәм снекті жай ғана «фондық» тағамдандыру емес, дербес тағамдандыруға айналдырады.
• Тығыз герметикалық қаптама пачканы жолға, жұмысқа, достармен кездесуге ыңғайлы алып жүруге мүмкіндік береді.
• Стейктің өткір бұрышты нюансы мен түтінді хош иісі дәмдеуіштермен және жеңіл түтіндікпен контрастты болатын сусындармен жақсы үйлеседі.
• Бір пачка компанияға ұсынуға немесе бірнеше шағын тағамдандыруға созуға есептелген.

Чипстердің өндірушісі — «Фрито Лей Мануфактуринг» ЖШҚ, өнім Ресей аумағында дайындалады. Көрсетілген құрам, дәм нюанстары және сақтау шарттары дәл LAY'S-тің Рибай стейгі бұрышты соуспен дәмі бар осы чипс желісіне қатысты.