Коньяк "Bacchus Дәрмен" 3 летний 0,5
Коньяк "Bacchus Дәрмен" 3-летний
Коньяк (бренди) "Darmen / Дәрмен" выпускается казахстанским производителем АО «Bacchus» и относится к категории коньяков с трёхлетней выдержкой спиртов, что соответствует классу 3 звезды. Такая классификация говорит о том, что коньячные спирты, вошедшие в купаж, выдерживались не менее трёх лет, прежде чем напиток был готов к розливу.
Для выдержки спиртов использовалась дубовая клёпка из дуба возрастом 50 лет. Древесина такого возраста имеет плотную структуру, и именно контакт спирта с дубовой бочкой на протяжении всего срока выдержки формирует итоговые органолептические характеристики напитка — его цвет, аромат и вкус, которые проявляются при дегустации.
Внешний вид и органолептика
Коньяк обладает насыщенным золотистым цветом с бурштиновым блеском — эти оттенки также напрямую связаны с длительным контактом спирта с дубовой древесиной. Аромат напитка сдержанный коньячный, без выраженных дополнительных нот. Вкус описывается как мягкий и деликатный, а завершается дегустация слегка терпким послевкусием — эти характеристики являются прямым результатом трёхлетней выдержки в дубе.
- Мягкий и деликатный вкус подходит тем, кто ценит сбалансированные напитки без резкости.
- Сдержанный аромат раскрывается постепенно, не перебивая другие вкусовые впечатления за столом.
- Терпкое послевкусие оставляет законченное, цельное ощущение после каждого глотка.
- Подача при комнатной температуре позволяет полностью раскрыть характеристики напитка, заложенные выдержкой в дубовой бочке.
Характеристики
Крепость коньяка составляет 40% об., а объём бутылки — 0,5 л. Страна происхождения — Казахстан, производитель — АО «Bacchus». Класс 3 звезды и заявленная выдержка спиртов не менее трёх лет делают этот коньяк представителем базовой линейки выдержанных бренди, где ключевую роль в формировании вкуса и аромата сыграла именно дубовая клёпка из полувекового дуба.
Рекомендуемая подача — при комнатной температуре, что позволяет раскрыться сдержанному коньячному аромату и мягкому, деликатному вкусу с терпким послевкусием в полной мере.
