Шок MILKYWAY Everest 26г
Батончик MILKYWAY Everest весом 26 г относится к категории шоколадных батончиков и представляет собой одну штуку в индивидуальной упаковке. Снаружи батончик покрыт молочным шоколадом, содержание которого составляет около 38–39%. Такое покрытие формирует привычную для молочного шоколада плотную оболочку, которая удерживает начинку внутри и защищает её от внешнего воздействия на протяжении всего срока хранения.
Упаковка выполнена по технологии flow-pack — это герметичная обёртка, которая формируется вокруг продукта методом непрерывной запайки с торцов. Такой способ упаковки обеспечивает сохранность батончика при транспортировке и хранении, не позволяя посторонним запахам и влаге проникать внутрь. Для розничной и оптовой реализации батончики фасуются по 36 штук в коробе, что упрощает учёт и перемещение партии товара единым блоком.
Хранение
Согласно указанным условиям, батончик должен храниться при температуре от +5 до +25 °C и рекомендуемой влажности воздуха до 70%. Срок годности продукта составляет около девяти месяцев с даты производства. Соблюдение температурного режима хранения важно для того, чтобы шоколадное покрытие не теряло свою структуру: при слишком высокой температуре оболочка может подтаять и потерять форму, а при повышенной влажности на поверхности шоколада способен появиться конденсат.
- Компактный формат одного батончика удобно взять с собой и съесть за один раз, не задумываясь о хранении остатка.
- Индивидуальная герметичная обёртка позволяет носить батончик в сумке или кармане, не беспокоясь о сохранности содержимого.
- Групповая фасовка в короб облегчает организацию хранения и распределения продукта при работе с партией товара.
Пищевая ценность
Энергетическая ценность батончика составляет 448–453 ккал на 100 г продукта, при этом в пересчёте на порцию весом 26 г это соответствует примерно 117 ккал. На 100 г продукта приходится 2,6–2,9 г белков, 16,2–16,8 г жиров и 72,4–72,7 г углеводов. Такое соотношение показывает, что основную долю энергетической ценности батончика формируют углеводы и жиры, что характерно для шоколадных кондитерских изделий с молочным шоколадом в составе.
- Указанная энергетическая ценность одной порции позволяет заранее оценить, насколько батончик впишется в дневной рацион.
- Небольшой вес порции даёт возможность контролировать объём потребляемого продукта за один приём.
Аллергены
В составе продукта присутствуют молоко, соя, яйцо и ячмень, содержащий глютен, поэтому батончик не подходит людям с непереносимостью данных компонентов. Также производитель указывает на возможное содержание следов арахиса, фундука и миндаля — это означает, что продукт изготавливается на оборудовании, где могут обрабатываться и орехосодержащие изделия, и подобная информация должна учитываться людьми с аллергией на орехи при выборе продукта.
- Полный перечень аллергенов и предупреждение о возможных следовых количествах орехов помогают заранее оценить безопасность продукта перед употреблением.
- Наличие такой информации особенно важно при выборе батончика для людей с пищевыми ограничениями или аллергическими реакциями.
Таким образом, MILKYWAY Everest — это шоколадный батончик в молочном шоколадном покрытии, расфасованный по технологии flow-pack в удобном для разового употребления формате, с указанными условиями хранения, сроком годности и подробной информацией о пищевой ценности и аллергенном составе.