Вино белое полусл.Алазанская Долина Tbilisoba 0,75

Alazani Valley от бренда Tbilisoba (Georgian Wine House) — столовое виноградное вино, произведённое в Грузии, в регионе Кахетия, в апелляции Алазанской долины. Бутылка объёмом 0,75 л (750 мл) содержит белое полусладкое вино крепостью 12%, изготовленное на 100% из сорта винограда Ркацители по классической технологии производства.

Сорт винограда и происхождение

Основой вина служит сорт Ркацители — один из наиболее распространённых сортов винограда, выращиваемых в Кахетии, историческом винодельческом регионе Грузии. Указанная апелляция — Алазанская долина — обозначает конкретную зону происхождения винограда в пределах этого региона. Вино изготовлено из одного сорта, без добавления других сортов винограда, что позволяет сохранить его характерные особенности в чистом виде. Классическая технология производства подразумевает базовый, устоявшийся способ изготовления вина без применения дополнительных нестандартных методов обработки.

Вкус и аромат

Аромат вина складывается из нот ягод, кизила и груши. Вкус характеризуется как мягкий, сладко-кислый — сочетание сладости и кислотности типично для полусладких белых вин из сорта Ркацители. Такое сочетание вкусовых характеристик отличает вино от сухих и делает его более округлым на вкус за счёт остаточной сладости.

• Мягкий сладко-кислый вкус подойдёт тем, кто предпочитает полусладкие вина без выраженной резкой кислотности.
• Многокомпонентный аромат — сочетание ягодных нот с кизилом и грушей — раскрывается при дегустации и позволяет различать несколько оттенков букета.
• Вино из одного сорта винограда Ркацители даёт возможность познакомиться с типичным вкусовым профилем кахетинских белых вин.

Подача

Производитель указывает температуру подачи 10–12°C. При такой температуре ароматические ноты ягод, кизила и груши раскрываются полнее, а сладко-кислый вкус вина воспринимается более сбалансированно, без излишней резкости.

• Подача при рекомендованной температуре помогает точнее почувствовать баланс сладости и кислотности во вкусе.
• Стеклянная бутылка защищает содержимое от внешних воздействий и сохраняет вино до момента подачи.

О бренде

Вино выпускается под торговой маркой Tbilisoba компанией Georgian Wine House. Производство расположено в Грузии, в регионе Кахетия — месте, где традиционно выращивается сорт винограда Ркацители, использованный для изготовления данного вина. Апелляция Алазанской долины связывает продукт с конкретной территорией региона, откуда происходит виноград для этого сорта вина.