Вино красное сухое CDR Villages Coteaux Bout, 13.5% 0,75

Boutinot Les Coteaux Côtes du Rhône Villages — красное сухое вино из региона Кот-дю-Рон Виллаж, выпускаемое домом Boutinot. Вино разлито в бутылку объёмом 0,75 л и укупорено натуральной корковой пробкой: такой тип укупорки традиционно используется для вин, предназначенных в том числе для более длительного хранения, поскольку пробка обеспечивает контролируемый газообмен между содержимым бутылки и внешней средой.

Цвет вина — красный, а стиль обозначен производителем как medium-bodied / powerful, то есть вино обладает средней плотностью тела в сочетании с насыщенным, полнозвучным характером. Такое сочетание говорит о вине с ощутимой структурой, которое не теряется на фоне сытных блюд и при этом сохраняет питкость, характерную для вин средней насыщенности.

Особенности

• Подходит тем, кто придерживается веганского и вегетарианского питания, — можно включать вино в рацион без ограничений, связанных с животными компонентами в процессе производства.
• Достаточно плотная структура вина позволяет сочетать его с блюдами более насыщенного вкуса, не опасаясь, что вино "потеряется" на их фоне.
• Натуральная корковая пробка облегчает хранение бутылки в горизontальном положении, что помогает поддерживать пробку во влажном состоянии и сохранять герметичность укупорки.

Среди аллергенов производитель указывает наличие сульфитов — это стандартная информация для вин, где диоксид серы применяется в процессе производства как консервант, и её стоит учитывать людям с чувствительностью к данному компоненту.

О производителе

Вино выпускается домом Boutinot — производителем, чьё имя присвоено и самой линейке Les Coteaux. Принадлежность к линейке Côtes du Rhône Villages указывает на происхождение вина из соответствующего региона, что отражено уже в самом названии продукта.

Благодаря сочетанию средней плотности тела и выраженной, полнозвучной структуры это вино ориентировано на тех, кто ищет красное сухое вино с характером, но без излишней тяжеловесности. Веганский и вегетарианский статус расширяет круг тех, кому оно подойдёт, а укупорка натуральной пробкой сохраняет за вином традиционный подход к хранению и раскрытию вкуса после откупоривания бутылки.