Вино розовое игристое сухое "Ponte Villoni "Prosecco Rose" 0,75

Розовое игристое вино Ponte Villoni Prosecco Rose

Ponte Villoni "Prosecco Rose" — сухое игристое вино категории Prosecco DOC Rosé, произведённое в регионе Венето на севере Италии. Купаж составлен из двух сортов винограда — Глера и Пино Нуар. Глера традиционно формирует лёгкую фруктовую основу игристых вин Просекко, а добавление Пино Нуар, красного сорта, придаёт вину характерный светлый лососево-розовый оттенок и определяет его принадлежность к категории Rosé.

Вино произведено методом Шарма — это способ вторичного брожения, при котором насыщение углекислым газом происходит в больших герметичных резервуарах, а не в бутылке. Такой метод позволяет сохранить в готовом вине яркость и свежесть сортового винограда. Вино не имеет обозначения года урожая (NV), то есть выпущено без привязки к конкретному сбору винограда.

Крепость вина составляет 11% об, что соответствует лёгкому и питкому стилю игристых вин. Бутылка объёмом 0,75 л укупорена корковой пробкой — традиционным типом закрытия, который используется для игристых вин и удерживает давление углекислого газа внутри бутылки.

Дегустационные особенности

Цвет вина — светлый лососево-розовый, характерный для купажей с участием красных сортов винограда при щадящем контакте сусла с кожицей ягод. Такой оттенок визуально отличает данное вино от классического Просекко и указывает на его принадлежность к категории Rosé.

• Лёгкий питкий стиль вина подходит для аперитива перед основной трапезой.
• Сухой тип вина без остаточной сладости позволяет сочетать его с закусками и лёгкими блюдами, не перегружая вкус.
• Игристая структура делает вино уместным для праздничного стола и особых поводов.
• Корковая пробка обеспечивает герметичное закрытие бутылки, сохраняя игристость вина до момента подачи.

Подача

Рекомендуется подавать вино охлаждённым. Пониженная температура подачи подчёркивает свежесть игристого вина и делает его более освежающим при употреблении, что особенно важно для лёгких сухих вин данного стиля.

Ponte Villoni "Prosecco Rose" — вино категории Prosecco DOC Rosé из региона Венето, сочетающее сорта Глера и Пино Нуар, произведённое методом Шарма, без обозначения года урожая, крепостью 11% об, объёмом 0,75 л, закрытое корковой пробкой, со светлым лососево-розовым цветом и рекомендацией подавать охлаждённым.