Вино розовое сухое "Defra"Pinot Grigio Blush" 0,75

Вино розовое сухое «Defra Pinot Grigio Blush» выпускается под брендом Casa Defrà и относится к категории розовых сухих вин. Оно произведено в Италии, в регионе Венето, и имеет статус контролируемого наименования по происхождению — D.O.C. Delle Venezie Rosé. Такой статус присваивается вину только в том случае, если оно соответствует установленным правилам производства для данной территории: происхождению винограда, сорту и технологии изготовления. Для покупателя это означает, что содержимое бутылки прошло проверку на соответствие региональным стандартам качества, а не просто изготовлено где-то в Италии без привязки к конкретной местности.

Основа вина — виноград сорта Пино Гриджо, причём его доля в составе достигает 100%, то есть купаж других сортов не используется. Вино изготовлено в стиле Ramato — так называется способ производства, зафиксированный в атрибутах товара как отдельная стилистическая категория розовых вин из Пино Гриджо. Выдержка вина проходит без использования дуба, а значит, в производственном цикле отсутствует этап контакта напитка с дубовой бочкой, который в других винах служит для дополнительной выдержки перед розливом.

Крепость и объём

Крепость вина составляет 12% vol, а объём одной бутылки — 0,75 л. Это стандартный объём винной бутылки, удобный как для одного застолья на несколько персон, так и для хранения в качестве запаса. Тип тары — стеклянная бутылка, что является традиционным решением для вина: стекло не вступает в реакцию с содержимым и не влияет на итоговые свойства напитка при хранении.

• Бутылку удобно открыть без штопора благодаря завинчивающейся крышке — это упрощает использование в повседневных ситуациях, когда специальный инструмент для откупоривания недоступен.
• Повторное закрытие бутылки после использования крышки происходит без усилий, что удобно, если вино не планируется допивать за один раз.
• Розовое сухое вино подходит для случаев, когда предпочтение отдаётся напитку без выраженной сладости.

Закупоривание и хранение

Закупоривание бутылки выполнено при помощи винтовой крышки — альтернативы традиционной пробке, которая всё чаще применяется производителями и для вин с защищённым наименованием происхождения. В составе вина содержатся сульфиты, о чём производитель предупреждает отдельно — это значимая информация для людей с чувствительностью к данному веществу или соответствующими ограничениями по здоровью.

Подача

Рекомендованная температура подачи вина составляет 8–10 °C. Соблюдение этого температурного диапазона при подаче напрямую указано производителем как оптимальное условие для употребления данного вина.

• Охлаждение напитка перед подачей до указанного диапазона позволяет получить вино в том виде, в каком его предусмотрел производитель.
• Объём бутылки 0,75 л делает вино удобным вариантом для сервировки на небольшую компанию или для одного застолья.

Таким образом, вино «Defra Pinot Grigio Blush» от Casa Defrà представляет собой розовое сухое вино из региона Венето (Италия), изготовленное на 100% из винограда Пино Гриджо в стиле Ramato, без выдержки в дубе, крепостью 12% vol, разлитое в стеклянную бутылку объёмом 0,75 л с винтовой крышкой, и имеющее статус D.O.C. Delle Venezie Rosé.