Виски Dewar's White Label In Div 1л
Виски Dewar's White Label — купаж солодовых и зерновых шотландских виски, произведённых в регионе Пертшир, Хайленд. В основе бленда лежит сочетание до 30–40 различных виски, что определяет многогранность вкусового профиля этого напитка. Выдержка составляет от 3 лет, а созревание проходит в дубовых бочках по технологии двойного выдерживания — этот метод предполагает дополнительный этап обработки, благодаря которому виски приобретает более выраженную структуру вкуса и аромата. Розлив объёмом 1 литр представлен в стеклянной бутылке, упаковка включает 1 штуку.
Аромат и вкус
Аромат виски раскрывается нотами цитрусовых, верескового мёда, груши, ванили и дуба — сочетание, типичное для купажей, прошедших выдержку в дубовой таре. Во вкусе проявляются мёд, ванильная помадка, ирис, груша, цитрус и оттенки поджаренного дуба: эта палитра формируется именно за счёт длительного контакта спирта с дубовыми бочками и подтверждает многокомпонентный состав купажа. Послевкусие среднее по продолжительности, медовое и травянистое, с лёгкой дымностью — такой финал является результатом двойного выдерживания и купажирования солодовых и зерновых виски в разных пропорциях.
- Насыщенный и сбалансированный вкусовой профиль подойдёт тем, кто ценит многослойные купажи, где каждый компонент раскрывается постепенно.
- Золотистый цвет напитка позволяет оценить его визуально при подаче в бокале для дегустации.
- Медовые и фруктовые оттенки во вкусе делают напиток интересным для неспешного знакомства с разными нюансами послевкусия.
- Лёгкая дымность в финале добавляет напитку характер, отличающий его от более простых односолодовых вариантов.
- Компактный объём тары удобен для хранения и порционного употребления в домашних условиях.
Особенности купажирования
Ключевая характеристика этого виски — участие в купаже большого числа компонентов, до 30–40 отдельных виски, солодовых и зерновых. Такое количество составляющих объясняет сложность ароматического букета, где цитрусовые ноты соседствуют с медовыми и древесными оттенками. Двойное выдерживание, применённое к купажу, подразумевает, что напиток проходит через дополнительную стадию созревания, что сказывается на глубине вкуса — от сладких тонов ванильной помадки и ириса до более терпких древесных акцентов поджаренного дуба в конце дегустации.
Регион происхождения — Пертшир, входящий в область Хайленд, традиционно связан с производством шотландского виски, где для выдержки используются дубовые бочки. Минимальный срок выдержки в 3 года формирует базовые вкусоароматические характеристики, а последующая работа с купажом из десятков виски позволяет добиться сбалансированного сочетания мёда, груши, ванили и дуба как в аромате, так и во вкусе. Стеклянная бутылка объёмом 1 литр — классический формат тары для хранения и подачи данного напитка.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.