Ақ жартылай тәтті шарап "Chateau de Wine Bolgrad" 0,75

Bolgrad-тан Chateau de Vin ақ жартылай тәтті шарабы

Bolgrad сауда маркасының Chateau de Vin шарабы — Украинада, Бессарабия аймағында өндірілген ақ жартылай тәтті сылқым шарап. Бұл аймақ дәстүрлі түрде жүзімшілікпен байланысты, ал шарап сылқым санатына жатады — яғни көмірқышқыл газымен қанықтырылмаған, көпіршіксіз, жұмсақ әрі салмақты сипатқа ие. Сусынның негізінде еуропалық ақ жүзім сорттарының купажы жатыр: бірнеше сортты біріктіру жеке сортпен салыстырғанда теңгерімдірек әрі көпқырлы дәм алуға мүмкіндік береді.

Шарап табиғи жүзім шараптары класына жатады, ұстатусыз өндірілген және винтажсыз, яғни белгілі бір жылдың өнімімен байланысты емес. Мұндай тәсіл партиядан партияға тұрақты, танылатын дәмге қол жеткізуге бағытталған, өнім жиналған жылы көрсетілген шараптарға тән ауытқулар болмайды. Сусынның градусы 9–13% аралығында, ал қант мөлшері — 3–8%, бұл жартылай тәтті түрге сәйкес келеді және шамадан тыс тәттілендірместен жұмсақ, байқалмайтын тәтті дәм береді.

Шараптың хош иісі шалғын шөптерінің, дәнді дақылдардың және жас грек жаңғағының нюанстарымен ашылады — бұл үйлесім сусынға балғын әрі сонымен бірге жылы, сәл жаңғақ сипатты береді. Мұндай букет шарапты тек дәмімен ғана емес, сонымен қатар бокалда хош иісі ашылғанда, бірінші жұтымға дейін болатын әсерімен де қызықты етеді.

Қандай жағдайларға сай келеді

• Жеңіл салаттармен жақсы үйлеседі, олардың балғындығын шараптың жұмсақ тәттілігімен толықтырады.
• Жемістермен үйлеседі — тамақтануды аяқтауға немесе жеңіл тағамдануға арналған классикалық үйлесім.
• Тіскебасарлармен жұптасқанда ашылады, дастарханды әртараптандырады.
• Паста мен пиццамен беруге болады, олардың дәмін жұмсақ жартылай тәтті профильмен теңестіреді.

Дастархандық мақсаттағы шарап — бұл сирек мерекелік жағдайларға емес, дастарханда күнделікті тұтынуға арналған әмбебап формат. Оны 12–16 °C аралығында салқындатылған күйде беру ұсынылады: мұндай режим шалғын шөптерінің, дәнді дақылдардың және жаңғақтың хош иісін дәмнің балғындығын жоғалтпай толық ашуға мүмкіндік береді.

Шарап 0,75 л көлемдегі шыны бөтелкеге құйылған — бұл бір дастарханға да, ашылған бөтелкені қысқа мерзімге сақтауға да ыңғайлы стандартты формат. Тауардың салмағы шамамен 1,22 кг, ал өлшемдері — шамамен 80 × 300 × 80 мм, бұл шарап бөтелкесінің классикалық пішініне сәйкес келеді.

Өндіруші туралы

Өндіруші — Украинада, Бессарабия аймағында Chateau de Vin шарабын шығаратын Bolgrad сауда маркасы. Бұл еуропалық ақ жүзім сорттарының купажы негізінде ұстатусыз жасалған табиғи жүзім шарабы, бұл оны күнделікті тұтынуға қолжетімді классикалық ақ жартылай тәтті шараптар сегментінің өкілі етеді.