Арақ "CIROC" 0,7

Cîroc Vodka — Cîroc брендінің дәстүрлі astık шикізатынан емес, жүзімнен өндірілген арағы. Сусынның негізінде Mauzac Blanc және Ugni Blanc жүзім сорттары жатыр, бұл өнімнің органолептикалық сипатын толық анықтайды: жүзім негізі astık арақтарымен салыстырғанда жұмсағырақ және дөңгелек профиль береді.

Арақ бес еселі дистилляциядан өтеді — бұл кезекті айдау процесі спиртті барынша тазарту мен сонымен қатар жүзім шикізаты берген нәзік реңктерді сақтауға бағытталған. Осындай тәсілдің арқасында сусын сапалы дистилляцияланған аракка тән мөлдірлік пен тазалықты сақтайды.

Хош иісі мен дәмі

Cîroc Vodka хош иісі жұмсақ, дөңгелек, жеңіл жеміс нотасымен сипатталады — бұл спирттің жүзімнен шыққанын көрсетеді. Дәмінде де сол жұмсақтық ашылады: ол нәзік, тіл үйіретін, сусынға танылатын және тым өткір емес мінез беретін жеңіл, балғын цитрус нотасымен ерекшеленеді.

• Жұмсақ дәм профилі дәмінде артық өткірлік пен агрессивтіліксіз арақты іздейтіндерге сай келеді.
• Жеңіл цитрус нотасы сусынды қосымша қоспаларсыз, таза күйінде дегустациялауды қызықты етеді.
• Дөңгелек жеміс хош иісі дұрыс құйылған кезде ашылып, сусын туралы тұтас әсер қалдырады.
• Спирттің мөлдір түсі мен тазалығы дегустациядан бұрын сусынды көзбен бағалауға мүмкіндік береді.

Құю тәртібі

Cîroc Vodka хош иісі мен дәмін толық ашу үшін оны салқындатып, шамамен 4–8 °C дейін құю ұсынылады. Мұндай температура дәмнің жұмсақтығын сақтай отырып, жеңіл цитрус және жеміс реңктерін жоғалтпай, бөліп көрсетуге мүмкіндік береді.

Сусын шыны бөтелкеге құйылады, бұл күшті алкогольді сақтаудың дәстүрлі әрі практикалық шешімі болып табылады: шыны құрамымен әрекеттеспейді және өнімнің бастапқы органолептикалық қасиеттерін сақтау мерзімі бойы толық сақтайды.

Жүзім негізінің ерекшеліктері

Astık арақтарынан айырмашылығы, Cîroc Vodka Mauzac Blanc және Ugni Blanc сорттарының жүзімі негізінде жасалады. Мұндай шикізат таңдауы болашақ спирттің жұмсақ әрі дөңгелек мінезін бастапқыдан-ақ қалыптастырады, ал кейінгі бес еселі дистилляция дәмді қосымша тазартып, әрі жетілдіреді, сонымен қатар танылатын жеміс реңктерін сақтайды.

• Жүзім негізі классикалық astık арақтарына балама сынап көргісі келетіндер үшін қызықты таңдау болады.
• Көп еселі дистилляция спирттің тазалығын қамтамасыз етеді, бұл күшті алкогольдің сапасына мұқият қарайтындар үшін маңызды.
• Өткір акценттерсіз нәзік дәм сусынды дербес дегустациялық өнім ретінде қолдануға мүмкіндік береді.

Cîroc Vodka жүзімнен шыққан тектілікті, мұқият көп еселі дистилляцияны және жеңіл жеміс пен цитрус нотасы бар нәзік дәм-хош иіс профилін біріктіреді, бұл сусынды Cîroc брендіндегі арақтар санатының танылатын өкіліне айналдырады.