Коньяк "Martell "VS Single Distillery" GB 0,7

Martell VS Single Distillery коньягы VS — Very Special санатына жатады, бұл кемінде екі жыл ұсталғанын білдіреді: дәл осы ең аз мерзім осы санаттағы коньяк үшін белгіленген. Өнім Франциядада, Cognac аймағында өндірілген, коньяк дәстүрлі түрде осы аймақтан өз атауы мен бақылаудағы шығу тегі мәртебесін алады. Негізін жүзім eaux-de-vie — жүзім шикізатын айдау арқылы алынған спирттер құрайды, олар одан әрі ұстау кезеңінен өтіп, сусынның сипатын қалыптастырады.

Осы коньяктың ерекшелігі Single Distillery деп белгіленген: оның құрамына кіретін барлық eaux-de-vie бір ғана дистилляция көзінен алынған. Бұл оны әртүрлі шығу тегі бар спирттерден жиналатын коньяктерден ерекшелендіреді және бөтелкеден бөтелкеге дәм профилін тұтастау әрі бірізді етеді.

Сыртқы түрі және дәм сипаттамалары

Коньяктың түсі — қанық таза алтын түсті. Хош иісінде қара өрік, өрік және цукатталған лимон нюанстары ашылады. Дәмі жемісті, жұмсақ және қанық деп сипатталады, ал дәм соңы — ұзаққа созылатын, жеңіл тәттілігі бар.

• Хош иіс пен дәмдегі жеміс реңктері сусынды дәм татқан кезде оның көп қырлылығын бағалауға мүмкіндік береді.
• Дәмнің жұмсақтығы коньякты қосымша қоспаларсыз таза күйінде ішуге жарамды етеді.
• Ұзаққа созылатын дәм соңы бірте-бірте ашылады, сусынның барлық қырларын сезінуге уақыт береді.

Ішу тәсілдері

Martell VS Single Distillery коньягы бірнеше тәсілмен ішуге арналған: таза күйінде, мұзбен, сондай-ақ long drinks және коктейльдер құрамында.

• Таза күйінде ішу жемісті хош иісі мен жұмсақ дәмін бөгде қоспаларсыз толық ашуға мүмкіндік береді.
• Мұзбен беру сусынды қабылдауды сәл өзгертіп, оны неғұрлым сергітетін етеді.
• Long drinks құрамында қолдану дәрежесі жеңілірек сусындарды қалайтындар үшін беру нұсқаларын кеңейтеді.
• Коктейльдерге қосу коньякты дәм балансының негізі болатын аралас сусындар құрамына енгізуге мүмкіндік береді.

Коньяктың дәрежесі 40% құрайды, бұл осы санаттағы сусындар үшін стандартты дәрежеге сәйкес келеді. Бөтелке көлемі — 0,7 л. VS санаты пайдаланылған eaux-de-vie-дің ең аз ұсталу мерзімін көрсетеді, ал бір дистилляция көзінен шығу тегі осы нақты коньякты өндірудің барлық кезеңдерінде пайдаланылған шикізаттың біркелкілігін баса көрсетеді.