Подарочный набор Виски "Jameson "Black Barrel" 0,7
Jameson Black Barrel — ирландский виски, полученный методом тройной дистилляции, что обеспечивает мягкость и чистоту вкуса. Отсутствие указания на выдержку в годах говорит о том, что за основу взят купаж виски без строгой возрастной классификации — акцент сделан не на возрасте, а на характере бочек, в которых происходило созревание.
Для выдержки использовались бочки из-под Oloroso Sherry, бочки из-под бурбона, а также обожжённые (toasted) и дважды обугленные (double-charred) дубовые бочки. Основным типом при этом являются именно обугленные бочки из-под бурбона — обугливание древесины изнутри усиливает контакт спирта с деревом, благодаря чему виски приобретает более насыщенный цвет и глубину вкуса. Сочетание нескольких типов бочек позволяет спирту вбирать разные оттенки — от сладости бурбоновых бочек до дополнительных нот, которые дают бочки Oloroso Sherry.
Цвет напитка — бурштиновый с коричневыми отблесками, что визуально подтверждает длительный и насыщенный контакт с обугленным и обожжённым дубом.
Аромат и вкус
В аромате виски раскрываются фруктовые тона, кокос, зерновые нотки, дерево и мёд — сочетание, характерное для спирта, вызревавшего в нескольких видах дубовых бочек. Вкус описывается как вершковый, с нотами орехов, персика, корицы, мёда и коричневого сахара — эта многослойность вкуса напрямую связана с использованием разных типов бочек при выдержке. Послевкусие long, с фруктовыми оттенками, корицей, орехами, деревом и сливой — то есть вкусовые характеристики сохраняются надолго после дегустации, позволяя ощутить все грани напитка постепенно.
- Многослойный вкус, раскрывающийся постепенно, подходит для медленной дегустации, когда есть время оценить каждый оттенок.
- Насыщенное и продолжительное послевкусие делает напиток интересным для тех, кто ценит виски с характером, а не мимолётным вкусом.
- Комплектация с двумя фирменными стаканами избавляет от необходимости отдельно подбирать посуду для подачи — набор сразу готов к использованию.
- Подарочная коробка делает набор подходящим вариантом для тех, кто хочет вручить виски в оформленном виде.
Набор включает бутылку объёмом 0,7 литра и два фирменных стакана, упакованные в подарочную коробку — такая комплектация ориентирована на подачу и дегустацию напитка в комплекте с сопутствующими аксессуарами. Производитель — Midleton Distillery, ирландская дистиллерия, отвечающая за производство данного виски.
Категория товара — виски, а особенность данного релиза заключается именно в подходе к выдержке: использование нескольких типов бочек, включая Oloroso Sherry и обугленные бочки из-под бурбона, формирует профиль, в котором фруктовые, ореховые и медовые ноты сочетаются с древесными оттенками от обожжённого дуба. Это делает Jameson Black Barrel напитком с выраженной многогранностью, где каждый элемент — от тройной дистилляции до комбинации бочек — вносит свой вклад в итоговый вкусовой и ароматический профиль.
