Текила "Jose Cuervo Reserve Anejo de La Familla", 38%, 0,7 л

Jose Cuervo Reserva de la Familia текиласы

Jose Cuervo Reserva de la Familia текиласы Экстра Аньехо санатына жатады — бұл аньехолар арасында ұстау мерзімі ең ұзақ текила түрі. Сусын Мексиканың Халиско штатында өсірілген 100% көк агавадан жасалған — бұл өңір текиланың туған жері болып саналады. 100% көк агаваны қолдану өндіріс кезінде басқа өсімдіктердің қантының пайдаланылмағанын білдіреді: сусын түгелдей тек агавадан жасалған, бөгде компоненттер қосылмаған. Текиланың градусы 38%, бөтелкенің көлемі — 0,7 л құрайды.

Сусынның орташа ұстау мерзімі шамамен үш жылды құрайды. Ұстау американдық және француз емен бөшкелерінде жүреді: екі ағаш түрін қолдану текилаға әр ағаш беретін дәм мен хош иістің түрлі реңктерін бір мезгілде сіңіруге мүмкіндік береді. Дәл еменмен ұзақ жанасу сусынның қою янтарь түсін қалыптастырады — текила бөшкеде қаншалықты ұзақ тұрса, оның реңі соғұрлым қанық бола береді.

Хош иіс пен дәм

Текиланың хош иісінде жаңғақ, алма, емен, ирис кәмпит және дәмбұл нотасы ашылады. Мұндай қоспа ұзақ ұстаудың нәтижесінде қалыптасады: емен бөшке сусынға ағаш пен дәмдеуіш реңктерін береді, ал алма мен ирис кәмпиттің жұмсақ реңктері жалпы профильді толықтырады. Текиланың соңғы дәмі ұзақ әрі жібек тәрізді — бұл да Экстра Аньехо санатының көпжылдық ұстауының нәтижесі, осы уақыт ішінде сусын соңында жұмсақтық пен тегістік алады.

• Жаңғақ, жеміс және дәмдеуіш нотасы бар бай хош иіс асықпай дәмін тату үшін күрделі, көпқырлы сусындарды бағалайтындарға ұнайды.
• Ұзақ жібек тәрізді соңғы дәм текиланы асықпай, таза күйінде ішіп, оның барлық дәм реңктерін сезінуге мүмкіндік береді.
• Ағаш сыйлық қорабы бөтелкені ерекше жағдайда сыйлауға ыңғайлы етеді.
• Экстра Аньехо санаты мен Халиско өңірінен шыққаны премиум сегмент текиласына қызығушылық танытатындарға қызық болады.

Қаптама

Jose Cuervo Reserva de la Familia текиласының бөтелкесі ағаш сыйлық қорабында жеткізіледі, бұл сусынның Jose Cuervo брендінің Reserva de la Familia желісіндегі өнім ретіндегі мәртебесіне сай келеді.