Вермут Martini Extra Dry экстра құрғақ 18% 0,5л

Martini Extra Dry — ақ жүзім шарабы негізінде дайындалған, құрамында алкоголь мөлшері 18% вермут. Бұл вермуттың экстра құрғақ стилі минималды қант мөлшерін білдіреді — 100 мл-де шамамен 2,5 г, бұл дәмді классикалық тәтті вермуттармен салыстырғанда азырақ тәтті және айқынырақ шөптесін етеді.

Сусынның хош иіс профилі өсімдік компоненттеріне — жусанға, емен қабығына, цитрусқа, кориандрге, ирис пен қызыл бүлдіргенге және раушанға қоюдың нәтижесінде қалыптасады. Жусан дәстүрлі түрде вермуттың ащы шөптесін негізін анықтайды, емен қабығы ағаш реңктерін қосады, цитрус жаңғырықтық сипат береді, кориандр мен ирис — дәмділік, ал қызыл бүлдірген мен раушан — жеңіл гүлді-жидекті нюанстар береді. Осы үйлесімнің арқасында вермуттың хош иісі жаңғырықты, жүзім-шөптесін және дәмдіауыз ретінде сипатталады.

• Құрғақ, артық тәттіліксіз негіз маңызды болатын коктейльдер жасауға қолайлы.
• Сусынның шөптесін және дәмдіауыз сипаты оны тағамдармен үйлестіруге мүмкіндік береді, олардың дәмін артық тәттілікпен басып тастамай.
• Тәттілігі бойынша сабырлырақ алкогольді сусындарды артық көретіндерге қызықты болуы мүмкін.

Тағамдық құндылығы

Сусынның 100 мл-іне шамамен 110 ккал келеді. Бұл ретте вермутта белоктар мен майлар жоқ — олардың мәні 100 мл-де 0 г құрайды, ал көмірсулардың мөлшері — шамамен 2 г 100 мл-де. Мұндай құрам шарап негізіндегі алкогольді сусындарға тән, онда калориялылық ең алдымен спирт құрамы мен аз мөлшердегі қант есебінен қалыптасады.

Беру

Martini Extra Dry вермутын ұсынуға ұсынылатын температура 11 °C құрайды. Осы температураға дейін салқындату жусан, цитрус және басқа да өсімдік компоненттері негізінде жасалған сусынның хош иісіндегі жаңғырықты және шөптесін реңктерін ашуға көмектеседі.

Қосымша ақпарат

Martini Extra Dry вермуты веგандар мен вегетарианшыларға жарамды, бұл оны тиісті тамақтану қағидаттарын ұстанатын адамдардың рационына енгізуге мүмкіндік береді.