Вино красное полусладкое Teliani Valley"Хванчкара" 0,75

Teliani Valley «Хванчкара» — красное полусладкое тихое вино, произведённое в Грузии, в регионе Рача-Лечхуми. Вино относится к аппелясьону Khvanchkara PDO — это означает, что оно изготовлено по правилам защищённого наименования места происхождения, привязанного именно к этой территории, и виноград для него не может выращиваться где-либо ещё. Такой статус подтверждает подлинность происхождения вина и его связь с конкретным терруаром Рача-Лечхуми.

Для производства используются грузинские сорта винограда Александроули и Муджуретули — именно их сочетание традиционно лежит в основе вин категории Хванчкара. Вино является натурально полусладким: остаточная сладость формируется естественным образом в процессе виноделия, без дополнительного подслащивания на поздних этапах. Крепость составляет 11,5% об., что характерно для лёгких столовых вин и делает напиток пригодным для сопровождения трапезы без излишней тяжести. Вино разлито в стеклянную бутылку объёмом 0,75 л — стандартный формат, удобный для сервировки на стол.

Вино не проходило выдержку, то есть после завершения ферментации оно не выдерживалось дополнительно в бочках или иных ёмкостях перед розливом. Благодаря этому в вине сохраняется свежий, яркий фруктовый характер, свойственный молодым винам данного региона.

Аромат и вкус

В букете вина раскрываются тона клубники, ежевики и малины — сочетание ягодных нот, характерное для сортов Александроули и Муджуретули. Во вкусе прослеживаются малина и вишня, а также оттенок молочного шоколада, который придаёт вкусовому профилю дополнительную мягкость и глубину.

• Ягодный и фруктовый характер аромата и вкуса делает вино узнаваемым представителем грузинской традиции виноделия региона Рача-Лечхуми.
• Натуральная полусладость позволяет использовать вино как самостоятельный напиток для неспешного вечера, не прибегая к дополнительным сопровождениям.
• Статус защищённого наименования происхождения Khvanchkara PDO подтверждает, что перед вами вино с конкретной географической и сортовой историей, а не обезличенный купаж.
• Отсутствие выдержки сохраняет для вина свежесть молодого вина с выраженным фруктово-ягодным профилем.

Подача

Рекомендованная температура подачи составляет 12–14°C. Такой температурный диапазон позволяет раскрыться ягодным и фруктовым нотам аромата, при этом не делая вино излишне тёплым, что могло бы смазать восприятие вкусовых оттенков малины, вишни и молочного шоколада.

Вино произведено компанией Teliani Valley — грузинским производителем, чья продукция представлена в категории «Вино». «Хванчкара» от Teliani Valley — это классическое воплощение одноимённого грузинского аппелясьона, сочетающее сортовую основу Александроули и Муджуретули, региональную принадлежность к Рача-Лечхуми и узнаваемый ягодный характер аромата и вкуса.