Виски "J&B "Rare" 0,7

J&B "Rare" 0,7 л вискиі — Ұлыбританияның Шотландия еліндегі Спейсайд аймағында өндірілген, күші 40% көл. құрайтын купаждалған (blended) шотланд вискиі. Купажға уыт (солод) және дән вискилері кіреді, оның құрамында шамамен 42 түрлі спирт біріктірілген, бұл сусынның сипатын — көп қабатты, бірақ сонымен бірге жұмсақ әрі теңгерімді — анықтайды. Ең аз ұстау мерзімі 4 жылды құрайды.

Сусынның түсі — осы стильдегі жеңіл купаждарға тән ашық алтын түсті (pale gold). Хош иісінде цитрус реңктері, шөптесін нюанстар, ваниль, бал, какао және шабдалы ашылады — бұл үйлесім композицияға балғындық пен көпқырлылық береді. Дәмі жеңіл, жұмсақ әрі теңгерімді, дән мен уыт нюанстарымен, сондай-ақ алма, алмұрт, уыт және ваниль реңктерімен ерекшеленеді. Соңғы дәмі таза әрі жұмсақ, дәмдеуді өткірліксіз аяқтайтын ваниль-бал акценттерімен сипатталады.

Бұл сіз үшін нені білдіреді

• Дәмнің жеңіл әрі теңгерімді сипаты сусынды blended Scotch санатымен танысу үшін ыңғайлы етеді, дәм рецепторларын өткірлікпен шамадан тыс жүктемейді.
• Көпкомпонентті купаж бірте-бірте ашылады — цитрус пен бал реңктері бар хош иістен жеміс дәмді соңғы дәмге дейін, бұл бір сусында дәмнің бірнеше қырын бағалауға мүмкіндік береді.
• Стильдің әмбебаптығы сусынды таза күйінде (neat), мұзбен (on the rocks) немесе аралас сусындар (mixed drinks) құрамында пайдалануға мүмкіндік береді — таңдау жағдайға және жеке қалауларға байланысты.
• Ваниль-бал нюанстары бар жұмсақ, таза соңғы дәм ұзаққа созылатын өткірліксіз нәзік дәм аяқталуын бағалайтындарға сай келеді.

Сусын 0,7 л (700 мл) көлемдегі шыны бөтелкеге құйылған. J&B бренді Ұлыбританияда тіркелген, ал вискидің өзі Blended Whisky санатына, атап айтқанда Blended Scotch Whisky түріне жатады — бұл шотланд вискиінің осы стиліне тән жеңіл жеміс профиліне қол жеткізу үшін дән мен уыт компоненттерін біріктіретін купаж.