Виски "Laphroaig Select" 0,7

Виски Laphroaig Select относится к продукции дистиллерии Laphroaig Distillery, расположенной в регионе Islay в Шотландии — одном из главных центров производства торфяного виски. Этот регион традиционно ассоциируется с насыщенным дымным характером напитков, и Laphroaig Select полностью отражает эту стилистику.

Напиток выпускается без указания возраста выдержки (NAS), что означает, что итоговый вкус формируется за счёт сочетания разных спиртов, а не за счёт длительности выдержки одного из них. Финальную стадию созревания виски проходит в новых бочках из американского дуба — именно это финиширование придаёт напитку особые оттенки во вкусе и аромате, отличающие его от других позиций линейки дистиллерии.

Аромат и вкус

В аромате Laphroaig Select раскрываются торф, дым и морские с медицинскими нотами — характерная комбинация для виски с острова Islay, где на формирование профиля традиционно влияет близость к морю и особенности местного торфа. Во вкусе на первый план выходит сильный торфяной характер, дополненный ванилью от контакта с дубовыми бочками, а также нотами яблока и сухофруктов, которые вносят фруктовую составляющую в общий профиль напитка.

• Дымно-торфяной характер подойдёт тем, кто ценит выразительные, узнаваемые ароматы островного шотландского виски.
• Сочетание сладких ванильных и фруктовых нот с торфом делает вкус многослойным — раскрывается постепенно, от первых до последних нот.
• Морские и медицинские оттенки в аромате позволяют прочувствовать связь напитка с прибрежным происхождением региона производства.
• Ванильные тона от новых бочек из американского дуба смягчают интенсивность торфа, создавая баланс между дымностью и сладостью.

Цвет и крепость

Цвет напитка — натуральный карамельный, золотистый оттенок, который формируется естественным образом в процессе выдержки в дубовых бочках. Крепость составляет 40% об., что соответствует классическому стандарту для шотландского виски этой категории.

Laphroaig Select — представитель категории Виски, произведённый на дистиллерии Laphroaig, одном из известных производителей острова Islay в Шотландии. Совокупность характеристик — от происхождения из торфяного региона до финиширования в новых бочках из американского дуба — определяет узнаваемый профиль этого напитка, в котором дымность и торф сочетаются с ванильными и фруктовыми нотами.