Жылдам кеспе "Удон" кесе 62гр

Nongshim компаниясының Tempura Udon жылдам дайындалатын кеспесі 62 г көлемдегі ыңғайлы стаканда шығарылады және Оңтүстік Кореяда — удон мен раменді өнеркәсіптік түрде дайындаудың көпжылдық дәстүрі бар елде — өндірілген. «Стакан» форматы кеспені қосымша ыдысты қолданбай, тікелей қаптамада қайнатуға мүмкіндік береді, бұл өнімді үйде, кеңседе немесе жолда жылдам тамақтану үшін ыңғайлы шешім етеді. Өнімнің дәмі «темпура / теңіз өнімдері» деп мәлімделген — ол құрамындағы балық және өсімдік компоненттерінің үйлесуі есебінен қалыптасады.

Құрамы мен толтырылымы

Кеспенің негізін бидай ұны, картоп крахмалы және пальма майы құрайды — дәл осы үйлесім қайнатқаннан кейін удонға тән тығыз құрылымды қамтамасыз етеді. Құрамға балық торты, темпура кесектері, теңіз балдырлары, сәбіз және жасыл пиязшық қосылған, олар тағамға қосымша дәм және текстура қабатын береді. Рецептің теңіз құрамдас бөлігі бірнеше теңіз өнімдерінің түрімен ұсынылған: кальмар, анчоус, асшаян, тунец, гребешок, скумбрия және бонито — осындай жиынтық есебінен дәм темпура дайындалатын жапон асханасына тән айқын теңіз, балық бағытына ие болады.

Тағамдық құндылығы

100 г өнімге шаққанда энергетикалық құндылығы 464 ккал құрайды. Калориялылықтың негізгі бөлігін майлар қамтамасыз етеді — өнімде олар 100 г-ға 20 г, оның ішінде 9,8 г қаныққан майларға тиесілі, бұл кеспенің негізінде пальма майының қолданылуымен байланысты. Құрамында көмірсулар 100 г-ға 64 г, оның ішінде 4,8 г — қант; мұндай арақатынас бидай кеспесіне тән, онда көмірсулардың негізгі массасын қосылған қант емес, крахмалды компоненттер береді. Өнімде ақуыз 100 г-ға 6,9 г құрайды — ол бидай негізінен де, балық және теңіз қоспаларынан да түседі. Тұз мөлшері 100 г-ға 5 г құрайды, мұны рационды құрастырған кезде ескерген жөн.

Кімге қолайлы

• Нөлден бастап дайындаудың қажеті жоқ жылдам, ыстық тамақтануды іздейтіндерге.
• Теңіз өнімдерімен үйлескен темпура дәміне қызығатын азиялық асхана әуесқойларына.
• Порциялық стакан форматын бағалайтындарға — бір қаптамада қайнатуға да, жеуге де болады.
• Жолда, жұмыста немесе саяхатта қысқа тамақтануды жоспарлайтындарға.

Аллергендер

Өнімнің құрамында кең таралған аллергендер бар компоненттер бар: бидай, соя, балық, шаянтәрізділер, ұлулар және арпа. Тағамдық сезімталдығы немесе теңіз өнімдері мен дәнді дақылдарға аллергиясы бар адамдар үшін мұны ескерген маңызды.

Дайындау және сақтау

Кеспені дайындау уақыты 3–4 минутты құрайды — стаканға ыстық су құйылғаннан кейін өнім қосымша қайнатусыз тұтынуға дайын болады. Кеспені құрғақ, салқын жерде сақтау қажет, бұл осы түрдегі өнімдерге тән және дайындалғанға дейін кеспенің құрылымы мен толтырғыштардың дәмін сақтауға мүмкіндік береді.