Ашық пастерленген сыра VAN PUR TRIPEL R 8,5% ж/б 0,5л

VAN PUR TRIPEL R — поляк өндірушісі Van Pur S.A шығарған, көлемі 0,5 л банкаға құйылған ашық түсті пастерленген сыра. Сусынның крепостігі 8,5% құрайды, ал бастапқы сортаның экстрактивтілігі 18°P жетеді — бұл көрсеткіш бастапқы сортадағы ашытылған қанттардың мөлшерін көрсетеді және дайын сусынның тығыздығы мен крепостігіне тікелей байланысты.

Сыра бельгия стиліне тән Tripel стиліне сай жоғарғы ашыту әдісімен дайындалған. Жоғары температурада жүретін жоғарғы ашыту дәл осы стильге тән дәм профилін қалыптастырады — жеміс, қомалжын және дәмдеуіш реңктер. Сусынның түсі — қою алтын түсті.

Belgian Tripel стилі нені білдіреді

• Жеміс, қомалжын және дәмдеуіш реңктердің үйлесімі арқасында ашылатын бай және көп қырлы дәм
• Жоғары крепость сусынды кішкентай мөлшерлерде асығыс емес дегустацияға лайықты етеді
• Тығыз сорта жеңіл сыра түрлеріне қарағанда анағұрлым айқын және терең дәм профилін қалыптастырады

Өндіруші сыраны 3-тен 7 °C-қа дейінгі температурада ұсынуды кеңес береді — бұл диапазон сусынның жеміс-қомалжын және дәмдеуіш сипатын толығырақ ашуға мүмкіндік береді. Банканың диаметрі 66 мм, биіктігі 168 мм, бұл оны сақтау және тасымалдау үшін ыңғайлы етеді.

Қаптаманың практикалық ерекшеліктері

• Банканың компактты өлшемдері өнімді басқа сусындармен бірге тоңазытқышта оңай орналастыруға мүмкіндік береді
• Металл ыдыс мазмұнды жарық әсерінен қорғайды, бұл сусынның дәм қасиеттерін сақтауға көмектеседі
• Банка форматы үйден тыс жерде — серуенде, пикникте немесе жол жүру кезінде пайдалану үшін ыңғайлы

Өнімнің жарамдылық мерзімі құюдан бастап 10 ай құрайды, бұл оны осы уақыт ішінде сапасынан айырылу қаупінсіз алдын ала сатып алуға мүмкіндік береді. Өндірісте қолданылған пастерлеу сусынды тұрақтандырады және оның қасиеттерін көрсетілген сақтау мерзімі бойы сақтауға ықпал етеді.

Van Pur S.A — осы сыраны Польша аумағында шығаратын поляк өндірушісі. Өнім сыра санатына жатады және поляк сыра зауытының орындауындағы классикалық бельгиялық Tripel стилінің интерпретациясы болып табылады.