Коньяк "Bacchus Дәрмен" 3 жылдық 0,5
Коньяк "Bacchus Дәрмен" 3 жылдық
Коньяк (бренди) "Darmen / Дәрмен" қазақстандық АО «Bacchus» өндірушісінен шығарылады және спирттерін үш жыл ұстаған коньяктар санатына жатады, бұл 3 жұлдыз класына сәйкес келеді. Мұндай классификация купажға енген коньяк спирттері сусын құюға дайын болғанға дейін кемінде үш жыл ұсталғанын білдіреді.
Спирттерді ұстау үшін 50 жасар еменнен жасалған емен клепка пайдаланылды. Мұндай жастағы ағаштың құрылымы тығыз болады, әрі спирттің емен бөшкемен бүкіл ұстау мерзімі бойы жанасуы дәл осы сусынның түсі, хош иісі және дәмі сияқты дегустация кезінде байқалатын соңғы органолептикалық сипаттамаларын қалыптастырады.
Сыртқы түрі мен органолептикасы
Коньяк бурштин жарқылымен қаныққан алтын түске ие — бұл реңктер де спирттің емен ағашымен ұзақ жанасуымен тікелей байланысты. Сусынның хош иісі байсалды коньяктық, айқын қосымша нюанстарсыз. Дәмі жұмсақ әрі нәзік деп сипатталады, ал дегустация сәл тартымды дәм қалдырумен аяқталады — бұл сипаттамалар еменде үш жыл ұстаудың тікелей нәтижесі болып табылады.
- Жұмсақ әрі нәзік дәм өткірліксіз теңгерілген сусындарды бағалайтындарға сай келеді.
- Байсалды хош иіс бірте-бірте ашылады, дастархандағы басқа дәм әсерлерін басып тастамайды.
- Тартымды дәм қалдыру әр ұрттаған сайын аяқталған, тұтас сезім қалдырады.
- Бөлме температурасында ұсыну емен бөшкеде ұстау арқылы қалыптасқан сусын сипаттамаларын толық ашуға мүмкіндік береді.
Сипаттамалары
Коньяктың күші 40% об. құрайды, ал бөтелке көлемі — 0,5 л. Шығарылған елі — Қазақстан, өндіруші — АО «Bacchus». 3 жұлдыз класы және спирттердің кемінде үш жыл ұсталғаны жарияланған мерзім осы коньякты дәм мен хош иісін қалыптастыруда жарты ғасырлық еменнен жасалған емен клепка негізгі рөл атқарған ұсталған бренди базалық желісінің өкілі етеді.
Ұсынылатын беру тәсілі — бөлме температурасында, бұл байсалды коньяктық хош иіс пен жұмсақ, нәзік дәмнің тартымды дәм қалдырумен толық ашылуына мүмкіндік береді.
