Orbit White Нежная мята 13,6г

Основа рецептуры Orbit White «Нежная мята»

Жевательная резинка Orbit White «Нежная мята» выпускается компанией Mars/Wrigley без добавления сахара. Вместо сахара сладость резинке придаёт комплекс подсластителей: сорбит E420 выступает основным подсластителем и одновременно формирует привычную текстуру продукта, а мальтит E965 и маннит E421 дополняют его, помогая создать сбалансированный сладкий вкус без использования сахара. Аспартам E951 и ацесульфам-K E950 усиливают и стабилизируют сладость на протяжении всего времени жевания, поэтому вкус не теряет интенсивность сразу после первых минут. Такое сочетание нескольких подсластителей вместо одного сахара — типичное решение для резинок категории «без сахара», позволяющее получить привычную сладость иным путём.

За эластичность и однородность жевательной массы отвечает загуститель E414, который удерживает структуру резинки на всём протяжении жевания. Регулятор кислотности E341 поддерживает стабильный баланс кислотности состава, а эмульгатор на основе соевого лецитина помогает равномерно распределить и соединить между собой все компоненты, чтобы масса не расслаивалась. Снаружи резинка покрыта глазирующим агентом E903, который формирует гладкое защитное покрытие драже или пластинок и делает поверхность более устойчивой к слипанию друг с другом при хранении в пачке. Антиоксидант E320 замедляет окислительные процессы в составе, а антислёживающий агент E553 не даёт компонентам продукта слёживаться и комковаться.

Пищевая ценность на 100 г

Энергетическая ценность продукта составляет 155 ккал на 100 г. При этом углеводы — основной макронутриент состава: их содержание находится в диапазоне 61–62 г на 100 г, что закономерно для резинки, построенной на подсластителях-полиолах и сахарозаменителях, формирующих основную массу продукта. Белки и жиры в составе отсутствуют полностью — их содержание указано как 0 г на 100 г, то есть продукт не несёт питательной нагрузки по этим показателям и по сути представляет собой углеводную основу с ароматом мяты.

Кому подойдёт эта резинка

• Тем, кто сознательно избегает сахара в перекусах и предпочитает жевательную резинку без него.
• Тем, кто хочет освежить дыхание в течение дня, не отвлекаясь надолго от текущих дел.
• Тем, кому важно, чтобы вкус сохранялся дольше одной-двух минут жевания.
• Тем, кто носит резинку с собой и ценит компактную упаковку, которую удобно держать в кармане или сумке.

Резинка выпускается в формате пачки, что делает её удобной для повседневного использования вне дома — на работе, в дороге или во время учёбы. Продукт производится компанией Mars/Wrigley на территории России, что относит его к товарам локального производства этого международного бренда, хорошо знакомого покупателям по линейке Orbit.

Что стоит знать о составе перед выбором

Поскольку сладость Orbit White «Нежная мята» обеспечивается не сахаром, а сорбитом, мальтитом, маннитом, аспартамом и ацесульфамом-K, вкусовые ощущения от этой резинки отличаются от классических сахаросодержащих аналогов — при этом сама резинка остаётся полноценной по вкусовой стойкости благодаря сочетанию сразу нескольких подсластителей. Наличие соевого лецитина в качестве эмульгатора стоит учитывать тем, кто отслеживает состав продуктов на предмет компонентов соевого происхождения. Все технологические добавки в составе — загуститель, регулятор кислотности, глазирователь, антиоксидant и антислёживающий агент — выполняют исключительно функциональную роль: они формируют текстуру, внешний вид и стабильность резинки при хранении, не влияя на заявленную энергетическую ценность продукта.