Қызыл құрғақ шарап "Grappolo D Oro "Vino Rosso" 5л

Grappolo D'Oro «Vino Rosso» құрғақ қызыл шарабы көлемі 5 литр болатын форматта ұсынылады — үлкен әйнек ыдыс, үлкен компаниямен немесе бірнеше дастархан барысында ұзақ әрі асықпай тұтынуға есептелген. Мұндай формат жаңа бөтелкені жиі ашу қажеттілігінен арылтады және шарап тек ерекше жағдайда ғана емес, тұрақты түрде берілгенде ыңғайлы болады.

Бөтелке әйнектен жасалған — бұл материал сусынды бөгде иістерден сенімді қорғайды және құрамымен реакцияға түспейді, осылайша сақтау мерзімі бойы шараптың дәмі мен хош иісін өзгеріссіз сақтайды. Ыдыстың габариттері 350 × 170 мм, ал әйнек пен құрамын есептегендегі жалпы салмағы — 6,4 кг: мұны сақтау орнын таңдау және тасымалдау кезінде ескерген жөн, себебі мұндай бөтелке стандартты бөтелкеге қарағанда әлдеқайда ауыр әрі көлемді.

Хош иіс пен дәм

Шараптың хош иісі қара жемістердің қара бұрыш пен қалампырдың дәмдеуіш нюанстарымен үйлесуіне негізделген. Жемістің тәттілігі мен дәмдеуіштердің бұл тіркесімі сусынға тереңдік пен көпқырлылық береді: жеміс құрамдас бөлігі алдыңғы қатарда ашылады, ал дәмдеуіштер хош иіске өткірлік пен мінез қосып, оны неғұрлым қанық әрі есте қаларлық етеді.

Шараптың дәмі дөңгеленген әрі теңгерімді деп сипатталады — яғни оның барлық құрамдас бөліктері бір-бірін үйлесімді толықтырады, жалпы фонда шамадан тыс ерекшеленбейді. Дәмнің жеміс-дәмдеуіш мінезі хош иіспен үндесіп, сусын туралы тұтас әсер қалыптастырады. Танниндердің болуы шарапқа құрылым мен тығыздық береді, дәмге айқындық қосып, құрғақ қызыл шараптарға тән жеңіл тартымды сезім тудырады.

Беру

Шарапты беруге ұсынылатын температура — 16 °C. Осы температурада сусынның дәмдік және хош иістік сипаттамалары толығырақ ашылады: қара жемістер мен дәмдеуіштердің хош иісі айқынырақ көрінеді, ал дәм мәлімделген дөңгеленгендік пен теңгерімділікті сақтап, шамадан тыс өткір немесе керісінше басылған болмайды.

• Ыдыстың үлкен көлемі жаңа бөтелкені ашу қажеттілігінсіз бірнеше кеш немесе іс-шара барысында беруге ыңғайлы
• Хош иіс пен дәмнің дәмдеуіш-жемістік профилі құрғақ қызыл шарапта айқын, көпқабатты мінезді бағалайтындарға сай келеді
• Танниндердің болуы дәмді неғұрлым құрылымды етеді және жеңіл емес, тығызырақ сезілетін шараптарды жақсы көретіндерге лайық
• Ұсынылған беру температурасын сақтау сусынның барлық хош иістік және дәмдік профилін толығырақ ашуға мүмкіндік береді

Grappolo D'Oro «Vino Rosso» шарабы құрғақ қызыл шараптар санатына жатады және қаптамасына 1 дана мөлшерінде жеткізіледі. Бөтелкенің ірі форматы, айқын дәмдеуіш-жемістік хош иісі және танниндері бар теңгерімді дәмнің үйлесуі бұл сусынды ұзақ немесе бірлескен тұтынуға арналған қанық мінезді шарап іздейтіндер үшін лайықты таңдау етеді.