Ром "Captain Morgan "White" 0,7

Captain Morgan White — крептілігі 37,5% боп келетін, Ямайкада Diageo компаниясы шығаратын ақ ром. Ромды дайындау үшін негізгі шикізат ретінде қант құрағының меляссасы қолданылады, ал өндіріс процесінің өзі бес еселенген дистилляцияны қамтиды, бұл спирттің тазалығы мен жұмсақтығын анықтайды. Құюдан бұрын ром шамамен 1 жыл бойы қартаяды. Қартаюына қарамастан, ром мөлдір және түссіз болып қалады — бұл ерекшелік ағашпен жанасу нәтижесінде алынған түсті жою үшін сүзгіден өтетін ақ ромдарға тән.

Ромның дәмінде күйдірілген қант, карамель, ваниль, қауын, кокос және банан нюанстары ашылады — бұл құрақ негізі мен дистилляция ерекшеліктеріне тән үйлесім. Соңғы дәмі құрғақ, ваниль және жеңіл бұрыш нотасымен, бұл дәмді аяқталған және көп қабатты етеді.

Бұл ром неге қолайлы

• Таза және жұмсақ дәміне байланысты ақ ром басқа ингредиенттермен оңай үйлеседі, оларды басып тастамай, керісінше толықтырады.
• Коктейльдер дайындауға, соның ішінде негіздің жеңілдігі мен балғындығы маңызды классикалық Mojito коктейліне қолайлы.
• Бұрыш нотасы бар құрғақ соңғы дәм ромды тәттілік пен дәмділіктің тепе-теңдігі қажет миксологияда қолдануға мүмкіндік береді.

Бөтелке көлемі 0,7 л (700 мл) құрайды, ал ыдыстың өзі шамамен 285 × 75 мм өлшемдегі әйнектен жасалған. Мұндай қаптама ромды барда немесе ас үйде сақтау мен пайдалану ыңғайлылығын қамтамасыз етеді.

Ромның ерекшеліктері

Captain Morgan White осы желінің қара ромдарынан дәл өзінің мөлдірлігімен және дәмінің тазалығымен ерекшеленеді, бұл бес еселенген дистилляция арқылы қол жеткізіледі. Бір жылдық қартаю спирттің жұмсаруына және ақ ромдарға тән жеңілдікті сақтай отырып, теңгерімді дәм профилін алуына мүмкіндік береді. Негізгі шикізат ретінде қант құрағы меляссасын пайдалану бұл ромды классикалық кариб ромкүю дәстүрлерімен байланыстырады, онда құрақ меляссасы дистилляция үшін негізгі өнім болып қала береді.

Diageo, әлемдегі ең ірі алкогольдік сусын өндірушілерінің бірі, Captain Morgan White ромының өндірісін құрақ спирттерін дистилляциялаудың бай тарихы бар ромдардың отаны — Ямайкада қамтамасыз етеді. 37,5% крептілігі бұл ромды коктейльдерде араластыру үшін әмбебап етеді, мұнда басқа ингредиенттердің дәмін артық крептілікпен басып тастамай, керісінше үйлесімді дәм композициясын жасау маңызды.