Шарап "African Soul Chenin Blanc" 0,75л ақ құрғақ

"African Soul Chenin Blanc" шарабы Оңтүстік Африка Республикасында, елдің негізгі шарап жасау аймақтарының бірі болып табылатын Western Cape аймағында өндірілген. Бұл — Chenin Blanc сортындағы жүзімнен жасалған монобірсортты шарап, яғни басқа сорттармен купаждалмаған және осы жүзімнің қасиеттері толық ашылған. Шарап ақ құрғақ санатына жатады және жүзімнің аталған аймақтан шыққанын растайтын PGI (қорғалған географиялық көрсетілім) сыныптамасына ие.

Шараптың градусы 12,5% құрайды, бұл үстелдік ақ шараптар үшін стандартты ауқымға сәйкес келеді. Бөтелкенің көлемі — 0,75 л, шарап сақтау мерзімі бойы сусынның дәмдік қасиеттерін сенімді сақтайтын шыны ыдысқа құйылған. Бөтелке бұрандалы қақпақпен жабылған.

Бұрандалы қақпақтың ерекшеліктері

• Бөтелкені штопорсыз ашуға және қайта жабуға мүмкіндік береді
• Тығыздалудың герметикалығын қамтамасыз етеді және ішіндегі сусынды мезгілсіз тотығудан қорғайды
• Ашылған бөтелкені сақтауды жеңілдетеді

Шарапта сульфиттер бар, бұл туралы өндіруші құрамында көрсеткен — бұл осы затқа сезімталдығы бар немесе сульфиттерді шектейтін диета ұстанатын тұтынушылар үшін стандартты ақпарат.

Шарапты беру

Ұсынылған беру температурасы 8–10 °C құрайды. Мұндай температуралық режим ақ құрғақ шараптар үшін тән және дегустация кезінде сусынның дәмдік қасиеттерін толығырақ ашуға мүмкіндік береді.

• Беру алдында шарапты көрсетілген температураға дейін салқындату қажет — мұны алдын ала тоңазытқышта жасауға болады
• Дастарханға дербес сусын ретінде ұсынуға жарамды
• Бұрандалы қақпақ бөтелкені беру алдында арнайы құралдарсыз ашуға мүмкіндік береді

Бұл шарап PGI географиялық сыныптамасы бар монобірсортты ақ құрғақ шараптар санатына жатады, бұл шикізаттың Western Cape аймағынан бақыланатын шығу тегін білдіреді. Бұл өнімді географиялық белгісі мен жүзім сортына қарай шарап таңдайтындар үшін бағдар етеді.