Шарап "L`Acciano D`Abruzzo Montepulciano" 0,75л қызыл құрғақ

Montepulciano d'Abruzzo DOC — бұл DOC (Denominazione di Origine Controllata) санатына жататын, Италияның Абруццо аймағында өндірілген шарап. Montepulciano d'Abruzzo DOC аппелласьонына жатуы шараптың Италияның осы географиялық аймағының шекарасында жүзім шығу тегі мен өндірісіне қойылатын белгіленген талаптарға сәйкес келетінін білдіреді. Шарапты жасау үшін Montepulciano сортының жүзімі қолданылған — бұл Абруццода өсірілетін негізгі қызыл сорттардың бірі. Шарап қызыл құрғақ санатына жатады.

Шараптың түсі — қанық рубин-қызыл. Хош иісі қанық, қызыл жемістер нотасы мен дәмдеуіш реңктермен сипатталады. Дәмі — құрғақ, үйлесімді, жеңіл танинділікпен, бұл танниндердің сусынның басқа дәм сипаттамаларына басым түспейтін, орташа, теңгерімді қатысуын білдіреді.

Шараптың градусы 12% об. құрайды (көрсеткіш нақты партияға байланысты аздап өзгеруі мүмкін). Бөтелке көлемі — 0,75 л (750 мл), бұл шарапты беру мен сақтаудың стандартты форматына сәйкес келеді. Ұсынылатын беру температурасы — 17–20 °C.

Шығу тегі және санаты

• Шығу тегі бойынша бақыланатын аппелласьонға жатуы шараптың Италияның белгілі бір аумағы шегінде өндірістің белгіленген нормаларына сәйкестігін растайды.
• Абруццо аймағы мен Montepulciano сорты осы шарап жасау аймағының ерекшеліктерін бейнелей отырып, шараптың сипатын қалыптастырады.

Дәм профилі

• Жеңіл танинділікпен үйлесімді құрғақ дәм айқын тартымдылықсыз теңгерімді қызыл шараптарды бағалайтындарға сай келеді.
• Қызыл жемістер мен дәмдеуіштер нотасы бар қанық хош иіс сусынды дұрыс құйған кезде ашылады.
• Рубин-қызыл түс шарапты құю кезінде көзге көрінерліктей тартымды етеді.

Беру

• Беру кезінде ұсынылатын температура диапазонын сақтау шараптың хош иісі мен дәмін толығырақ ашуға көмектеседі.
• Бөтелке көлемі компанияда да, жеке пайдалану үшін де құюға ыңғайлы.

Осылайша, бұл шарап — Италияның Абруццо аймағынан шыққан, Montepulciano d'Abruzzo DOC аппелласьоны шеңберінде Montepulciano сортының жүзімінен жасалған, қанық рубин-қызыл түсті, қызыл жемістер мен дәмдеуіштер хош иісі бар, сондай-ақ жеңіл танинділікпен үйлесімді құрғақ дәмі бар қызыл құрғақ шарап.