Сыра ЖИГУЛИ бар 0,45л
«Жигули Барное» сырасы — 4,9% көлемдік үлесі бар қою емес сүзілген және пастерленген лагер, көлемі 0,45 л шыны бөтелкеге құйылған. Өнім Lager / Pale Lager стиліне жатады және оны Ресейде Московская Пивоварная Компания компаниясы өндіреді.
Бастапқы сусло экстракты 12% құрайды, бұл сыра қайнатылған сусло тығыздығын көрсетеді және оның дәм сипаттамаларына негіз қалайды. Ащылық көрсеткіші 20 IBU деңгейінде — бұл өлшем бірлігі хмель өнімдерінен алынған ащы заттардың мөлшерін көрсетеді және сусынның ащылығы орташа екенін білдіреді.
Сыраның құрамында — ауыз су, арпа сыра қара уызы және хмель өнімдері бар. Бұл лагерді стиль ретінде анықтайтын классикалық құрамдастар жиынтығы: қара уыз ашыту үшін негіз береді, ал хмель өнімдері ащылыққа жауап береді және дәм профилін қалыптастыруға қатысады.
Сыра сүзуден өтті, соның арқасында сусыннан ашытқы бөлшектері мен лайлылық кетірілді, сондай-ақ пастерлеуден — сақтау кезінде өнімнің тұрақтылығын арттыратын жылумен өңдеуден өтті. Жарамдылық мерзімі құюдан бастап 274 күнді құрайды.
Сатып алушыға білгені маңызды
- Сүзілген формат бокалда ашытқы тұнбасынсыз мөлдір сыраны қалайтындарға қолайлы.
- Пастерлеу өнімді пастерленбеген сорттармен салыстырғанда сақтауға төзімдірек етеді.
- Көлемі 0,45 л шыны бөтелке жеке порция үшін де, бірнеше адамнан тұратын компания үшін де ыңғайлы.
- Lager / Pale Lager стилі түсінікті, теңгерімді сипаты бар классикалық қою емес сыраны ұнататындарға арналған.
Жигули Барное «Сыра» санатына жатады және «Жигули Барное / Фирменное» фирмалық атауымен шығарылады. Көрсетілген параметрлер — крепость, сусло көлемі және ащылық деңгейі — Pale Lager стилі аясында сусынды таңдау кезінде бағдар болатын сипаттамаларды қалыптастырады.
