Текила "Gran Orendain Anejo" 0,75
Мексикалық Orendain өндірушісінен шыққан Gran Orendain Añejo текиласы Añejo санатына жатады — бұл емен бөшкелерде ұзақ демалыс жетілуінен өтетін текилалар. Сусынның негізінде 100% көк агава жатыр: бұл факт өндіріс үшін басқа қанттардан алынған аралас шикізат пайдаланылмағанын, барлық спирттің тек агавадан алынғанын білдіреді. Шикізат үш еселі дистилляциядан өткізіледі, бұл көптеген текилаларға тән классикалық қос айдауға қарағанда тазартудың қосымша кезеңі болып табылады.
Дистилляциядан кейін текила американдық ақ емен бөшкелерінде 18 ай бойы жетіледі. Дәл осы бөшке түрінде ұзақ жетілу сусынның янтарь-мыс түсін қалыптастырады — бұл қанық реңк Añejo-ны текиланың жас әрі ашық сорттарынан визуалды түрде ерекшелендіреді. Ағашпен бір жарым жыл бойы әрекеттесу сусынның күрделі хош иіс пен дәм профилі үшін де жауапты.
Хош иіс пен дәм
Хош иісте пісірілген агава, емен, карамель, ваниль, кофе, дәмдеуіштер мен шоколад нәзіктіктері ашылады — бұл емен бөшкелерде ұзақ жетілуге тән үйлесім. Дәмінде агава, карамель, шоколад, ваниль, кофе және ағаш нәзіктіктері сезіледі, бұл хош иіс букетінің тікелей жалғасы болып табылады және дистилляттың бүкіл жетілу кезеңінде бөшке ағашымен терең әрекеттескенін көрсетеді.
- Күрделі көпқабатты профиль ұзақ емен жетілуімен сипатталатын қатты сусындарға жақын текиланы бағалайтындарға сай келеді.
- Үш еселі дистилляция жетілу басталғанға дейін дистилляттың мұқияттырақ тазартылғанын білдіреді.
- Дәмдегі кофе, шоколад және ваниль нәзіктіктерінің болуы сусынды қосымша ингредиенттерсіз, таза күйінде дегустациялау үшін қызықты етеді.
Gran Orendain Añejo текиласының күші 40% және 0,75 л (750 мл) көлемде шығарылады. Сусын сыйлық картон қорабында жеткізіледі, бұл қаптаманың рәсімделуінің бір бөлігі болып табылады.
Өндіруші туралы
Текиланың өндірушісі — мексикалық Orendain компаниясы, ал сусынның өзі Мексикада — текила спирттік ішімдіктер санаты ретінде шыққан елде — өндіріледі.
