Винный напиток белое п/сух Santo-Stefano Bianco 0,75л

Santo Stefano Bianco Semisecco — винный напиток

Santo Stefano Bianco Semisecco относится к категории винных напитков — это слабоалкогольный газированный напиток, изготовленный из винограда сорта Глера. Крепость напитка составляет 8% об., что определяет его как продукт с умеренным содержанием алкоголя. Объём бутылки — 0,75 л, упаковка выполнена из стекла, что обеспечивает сохранность продукта и удобство хранения.

Продукт произведён в России, в городе Раменское Московской области. Производителем выступает АО «Евразийская алкогольная группа» (Agroservis). Для изготовления напитка применяется метод Шарма-Мартинотти — технология, при которой вторичное брожение и насыщение углекислым газом происходит в больших герметичных резервуарах, а не в бутылке. Именно этот метод формирует характерную для напитка игристость.

Вкус и аромат

Аромат напитка описывается как лёгкий, фруктово-цветочный — ненавязчивый и гармоничный. Вкус повторяет ароматический профиль: он свежий, мягкий, с фруктово-цветочными нотами. По содержанию сахара напиток относится к категории полусухих — в нём присутствует умеренная сладость, которая не доминирует над остальными вкусовыми характеристиками, а лишь дополняет фруктово-цветочную составляющую.

Цвет напитка в бокале — светло-соломенный с золотистыми отблесками. Такой оттенок типичен для напитков, изготовленных из светлых сортов винограда, к которым относится и Глера, лежащая в основе рецептуры Santo Stefano Bianco Semisecco.

• Лёгкий фруктово-цветочный аромат подходит тем, кто предпочитает ненавязчивые, деликатные напитки без резких оттенков.
• Умеренная сладость полусухого напитка делает его универсальным выбором для тех, кто не любит слишком сухие или слишком сладкие варианты.
• Газированная структура напитка придаёт лёгкость и свежесть восприятию вкуса.
• Стеклянная бутылка сохраняет исходные вкусовые и ароматические качества напитка на протяжении всего срока его использования.

Температура подачи

Рекомендуемая температура подачи напитка составляет 8–10 °C. При такой температуре наиболее полно раскрываются фруктово-цветочные ноты аромата и вкуса, а газированная текстура ощущается свежей и лёгкой. Подача в охлаждённом виде — стандартная практика для напитков подобного типа, произведённых по методу Шарма-Мартинотти, поскольку именно низкая температура помогает сохранить баланс между сладостью и свежестью.

Производство

Метод Шарма-Мартинотти, применяемый при изготовлении Santo Stefano Bianco Semisecco, предполагает контролируемое вторичное брожение в резервуарах большого объёма. Это отличает данный напиток от продуктов классического бутылочного брожения и позволяет производителю — АО «Евразийская алкогольная группа» (Agroservis) — выпускать продукцию с устойчивыми, повторяемыми характеристиками вкуса, аромата и уровня газации от партии к партии.

Виноград сорта Глера, лежащий в основе напитка, традиционно используется для изготовления игристых и полуигристых напитков со светлой окраской и фруктово-цветочным профилем — именно эти особенности сорта отражены в характеристиках Santo Stefano Bianco Semisecco: светло-соломенном цвете с золотистыми отблесками, лёгком аромате и свежем, мягком вкусе.

Производство расположено в Раменском, Московская область — регионе, где сосредоточены мощности АО «Евразийская алкогольная группа». Готовый напиток разливается в стеклянную бутылку объёмом 0,75 л, что соответствует стандартному формату для напитков данной категории.