Винный напиток белое п/сл Santo-Stefano Сицилийская свадьба 0,75л
Винный напиток белое полусладкое «Santo-Stefano Сицилийская свадьба» выпускается объёмом 0,75 л и крепостью 8%. Продукт производится в России, в Раменском, компанией АО «Евразийская алкогольная группа». Российское происхождение и конкретная производственная площадка позволяют говорить о напитке как о продукте отечественного производства с прослеживаемым местом розлива.
Основой напитка служит купаж белых сортов винограда — то есть сочетание нескольких сортов, объединённых в единую рецептуру, а не одного сорта в чистом виде. Такой подход к составу даёт производителю возможность выстраивать более сбалансированный и предсказуемый вкусовой профиль напитка от партии к партии. Обработка проводится методом Шарма — резервуарным способом, при котором процесс происходит в закрытых ёмкостях под давлением. Именно этот метод определяет характер напитка и его лёгкость.
Внешний вид и аромат
Цвет напитка — светло-соломенный, переходящий в золотистый, что типично для белых напитков на основе купажа светлых сортов винограда. В аромате раскрываются ноты персика и абрикоса — эти фруктовые оттенки формируют общее впечатление от напитка ещё до дегустации, начиная с подачи в бокале.
Содержание сахара составляет 85 г на литр, что и определяет полусладкий характер напитка, заявленный в названии. При этом на 100 г продукта приходится 8,5 г углеводов, а энергетическая ценность составляет 81 ккал на 100 г — эти показатели позволяют покупателю точнее соотнести напиток с собственным рационом.
Подача
Рекомендованная температура подачи — от 8 до 10 °C. При такой температуре фруктовые ноты аромата раскрываются наиболее полно, а сама подача становится более освежающей.
- Фруктовый аромат персика и абрикоса лучше всего раскрывается при подаче в охлаждённом виде.
- Полусладкий вкус подойдёт тем, кто не любит сухие напитки и предпочитает более мягкий вкусовой профиль.
- Невысокая крепость делает напиток удобным вариантом для тех случаев, когда нужен более лёгкий по градусу напиток.
- Купажный состав из нескольких белых сортов винограда обеспечивает более ровный и узнаваемый вкус от бутылки к бутылке.
Упаковка и хранение
Напиток разлит в стеклянную бутылку — упаковку, которая защищает содержимое от воздействия света и помогает сохранять вкусовые и ароматические качества напитка на всём протяжении срока годности. Срок хранения составляет 2 года, что позволяет приобретать напиток заранее и держать в запасе без риска потери качества при соблюдении условий хранения.