Вино красное полусухое "Centine "Toscana 2019" 0,75

Вино "Centine" Toscana 2019 от Banfi

Вино красное Centine Toscana 2019 создано винодельней Banfi S.A. S.r.l., расположенной в Монтальчино, Италия — одном из ключевых винодельческих центров региона Тоскана. Само название и классификация Toscana IGT указывают на происхождение из этого исторического итальянского региона, известного своими виноградарскими традициями. Объём бутылки составляет 750 мл, а крепость напитка — 13,5%, что характерно для полнотелых тосканских красных вин.

Купаж вина составлен из трёх сортов винограда: Sangiovese, Cabernet Sauvignon и Merlot. Sangiovese — базовый сорт большинства тосканских вин, придающий напитку структуру и кислотность, тогда как Cabernet Sauvignon и Merlot международного происхождения добавляют вину мягкость и глубину вкуса. Вино проходит короткую выдержку в дубе, благодаря чему в аромате и вкусе появляются дополнительные оттенки, свойственные выдержанным в дереве винам, без выраженной доминанты дубовых тонов.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный, характерный для купажей на основе Sangiovese с добавлением международных сортов. Аромат раскрывается ягодными, вишнёвыми, винными и пряными нотами, а вкус описывается как мягкий, фруктовый и пряный — сочетание, которое делает вино сбалансированным и легко узнаваемым представителем стиля Toscana IGT.

• Ягодно-вишнёвый и пряный аромат подойдёт тем, кто ценит насыщенный и многогранный винный букет.
• Мягкий фруктовый вкус делает вино комфортным для употребления как в компании, так и за спокойным ужином.
• Купаж из трёх сортов винограда раскрывает сочетание тосканской основы и международных нот в одном бокале.
• Короткая выдержка в дубе добавляет вину дополнительную глубину без излишней тяжести.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к печенье, дичи и выдержанным сырам — блюдам с насыщенным вкусом, которые гармонируют с пряными и ягодными оттенками напитка. Такое сочетание позволяет полнее раскрыть структуру вина и подчеркнуть его фруктовый характер.

• Подходит для трапезы с мясными блюдами, приготовленными методом тушения или запекания.
• Хорошо дополняет блюда из дичи, где требуется вино с выразительным характером.
• Составит пару выдержанным сырам благодаря пряным и ягодным нотам во вкусе.

Для наиболее полного раскрытия аромата и вкуса вино рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C — это оптимальный диапазон для красных вин с подобной структурой и выдержкой в дубе. Разливается вино в стеклянную бутылку, что обеспечивает сохранность вкусовых и ароматических качеств напитка.

Centine Toscana 2019 от Banfi S.A. S.r.l. представляет собой пример вина региона Тоскана, где традиционный для этой земли сорт Sangiovese соединяется с международными Cabernet Sauvignon и Merlot, формируя узнаваемый рубиново-красный, ягодно-пряный характер напитка.