Вино красное сухое Nuala pinot Noir red dry 0,75л

Nuala Pinot Noir — тихое красное сухое вино из Новой Зеландии, выпускаемое под брендом Nuala. Вино относится к категории тихих вин, то есть не содержит углекислого газа и не образует пены при разливе — в бокале оно остаётся спокойным, без игристости. Цвет вина — красный, что соответствует классическому облику сортовых вин из винограда Pinot Noir.

Указанная сухость означает, что весь или почти весь сахар винограда переработан дрожжами в процессе брожения, поэтому в готовом напитке остаётся минимальное количество остаточного сахара. Для покупателя это ориентир: вино рассчитано на тех, кто предпочитает напитки без выраженной сладости.

Происхождение и терруар

Вино произведено в Новой Зеландии, в регионе Central Otago — на юге страны. Внутри этого региона указано более узкое происхождение — субрегион Bannockburn. Разделение на регион и субрегион важно для покупателя как показатель прослеживаемости: производитель точно обозначает не только страну, но и конкретную локацию виноградников, что отличает такое вино от продукции с обобщённым указанием происхождения «сделано в стране X» без уточнения местности.

Сорт винограда

Вино изготовлено из винограда сорта Pinot Noir, доля которого в составе — 100%. Это означает, что перед покупателем сортовое, а не купажированное вино: в бутылке нет добавления других сортов винограда, а весь характер напитка формируется исключительно этим одним сортом. Для тех, кто целенаправленно выбирает вина по сорту винограда, такая моносортовая структура упрощает выбор и позволяет точнее ориентироваться на последующие покупки того же сорта у разных производителей.

Выдержка

В процессе производства вино выдерживалось во французских дубовых бочках. Использование бочек данного происхождения — часть технологии изготовления, обозначенная производителем как отдельный этап выдержки, предшествующий розливу вина в бутылку.

Крепость и объём

Крепость вина составляет 13,5% об. — этот показатель относится к средним значениям, характерным для тихих сортовых вин, и указывается на этикетке как обязательный параметр состава. Бутылка имеет объём 0,75 л (75 cl) — стандартный формат бутылки для вина, удобный для хранения и однократного использования на протяжении одного застолья или мероприятия.

• Моносортовое вино из одного сорта винограда — удобно для тех, кто изучает вкусовые особенности конкретных сортов и хочет сравнивать вина одного сорта из разных регионов.
• Точное указание региона и субрегиона происхождения позволяет покупателю сознательно выбирать вино из конкретной локации, а не ориентироваться только на страну в целом.
• Стандартный объём бутылки удобен для хранения в домашнем баре и рассчитан на разлив по бокалам в компании или для личного использования в течение одного вечера.
• Сухой стиль вина ориентирован на покупателей, которые сознательно избегают напитков с выраженной сладостью.
• Указанная выдержка в дубовых бочках говорит о дополнительном технологическом этапе в производстве, отличающем это вино от напитков без выдержки в таре из дерева.

Таким образом, Nuala Pinot Noir — это тихое сухое красное вино новозеландского происхождения, произведённое из винограда сорта Pinot Noir без купажирования с другими сортами, с указанием точного региона и субрегиона произрастания винограда — Central Otago и Bannockburn соответственно, прошедшее выдержку во французских дубовых бочках, крепостью 13,5% об. и объёмом 0,75 л.