Вино белое сухое Catalina Sounds Sauvignon Blanc 12% 0,75
Catalina Sounds Sauvignon Blanc — белое сухое вино, произведённое новозеландской винодельней Catalina Sounds. Единственный сорт винограда, использованный при создании этого вина, — Sauvignon Blanc, представленный в чистом виде, без купажирования с другими сортами. Это позволяет вину максимально раскрыть характер именно этого сорта, без влияния посторонних оттенков от смешивания с другими виноградными культурами.
Виноград для вина выращен в регионе Marlborough — одном из винодельческих регионов Новой Зеландии. Вино имеет официальный статус аппеляции Appellation Marlborough Wine, что подтверждает происхождение винограда именно из этого региона и его соответствие установленным для данной аппеляции требованиям. Над созданием вина работал винодел Matt Ward, отвечавший за производственный процесс на винодельне Catalina Sounds.
Особенности продукта
Вино относится к категории сухих — то есть остаточный сахар в нём сведён к минимуму, а вкусовой профиль формируется преимущественно кислотностью и характеристиками самого винограда, без выраженной сладости. Бутылка объёмом 0,75 л укупорена винтовой крышкой (screwcap) — альтернативой традиционной пробке.
- Использование винтовой крышки исключает риск порчи вина пробковой болезнью и упрощает открытие бутылки без штопора.
- Такой тип укупорки также облегчает повторное закрытие бутылки, если вино не было допито за один раз.
- Вино подходит вегетарианцам и веганам, поскольку при его производстве не использовались продукты животного происхождения.
- Продукт произведён с учётом принципов устойчивого (sustainable) производства, что важно для покупателей, ориентированных на осознанное потребление.
О производителе
Винодельня Catalina Sounds находится в Новой Зеландии и специализируется на производстве вин из региона Marlborough. Именно эта винодельня выступает производителем данного вина, а весь цикл создания напитка — от работы с виноградом до розлива в бутылки объёмом 0,75 л — связан с её производственной базой.
Sauvignon Blanc из Marlborough — сорт, тесно ассоциирующийся с новозеландским виноделием благодаря особенностям климата и почв этого региона, которые определяют характеристики выращенного здесь винограда. Аппеляционный статус Appellation Marlborough Wine служит официальным подтверждением того, что виноград, использованный для этого вина, действительно происходит из данного региона, а само вино соответствует установленным для этой аппеляции нормам производства.
Сочетание моносортового состава, региональной принадлежности к Marlborough и работы конкретного винодела Matt Ward формирует итоговый профиль вина Catalina Sounds Sauvignon Blanc — продукта, ориентированного на покупателей, ценящих прозрачность происхождения и однородность сортового состава напитка.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
