Виски "Glaymore" 0,7
Claymore Blended Scotch Whisky — купажированный шотландский виски крепостью 40% ABV, произведённый в Глазго компанией A. Ferguson & Company / Whyte & Mackay. Купажированный (blended) тип означает, что в основе напитка лежит сочетание нескольких виски одной категории, объединённых для формирования цельного вкусового профиля, за который отвечает мастер по купажированию на производстве.
Виски выдержан не менее 3 лет — этот срок является минимальным требованием для категории Scotch Whisky и определяет базовый уровень зрелости напитка перед розливом. Цвет — золотисто-бурштиновый, что визуально соответствует классическому купажированному шотландскому виски. Вкусовой профиль обозначен как Fruity (фруктовый), а в аромате раскрываются ноты дуба, трав и ирисок — сочетание, характерное для напитков, часть букета которых формируется временем выдержки в дубовой таре и купажированием. Послевкусие — слегка сладковатое, карамельное, что перекликается с ароматом ирисок и создаёт цельное восприятие напитка от первого глотка до финиша.
Состав
В составе указаны деминерализованная вода, купажированный шотландский виски (blended Scotch whisky) и карамельный краситель E150a. Карамельный краситель применяется для стабилизации и выравнивания оттенка напитка партия от партии, а деминерализованная вода используется при доведении крепости до заявленных 40% ABV.
Как раскрыть вкус
- Соблюдение рекомендованной температуры подачи помогает полнее раскрыть ароматические ноты дуба, трав и ирисок, не позволяя им теряться из-за слишком низкой или слишком высокой температуры напитка.
- Фруктовый вкусовой профиль делает напиток удобной отправной точкой для тех, кто пробует купажированный шотландский виски и ориентируется на более мягкое, некопчёное направление вкуса.
- Карамельное послевкусие с оттенком ирисок хорошо считывается при неспешной дегустации, когда напитку дают немного постоять в бокале перед тем, как сделать глоток.
Подавать Claymore рекомендуется при температуре 20–22 °C — в этом диапазоне ароматические соединения раскрываются наиболее сбалансированно, не подавляя друг друга. Такой температурный режим комнатной подачи типичен для дегустации виски без льда, когда важно распознать все заявленные оттенки — от древесных и травяных в аромате до карамельных в послевкусии.
Формат
Виски разлит в стеклянную бутылку объёмом 0,7 л (700 мл) размером примерно 70 × 70 × 290 мм, без дополнительной подарочной упаковки. В коробке — одна бутылка. Такой формат ориентирован на прямое использование напитка без сопутствующей упаковки, что удобно как для личного потребления, так и для пополнения домашнего бара классическим купажированным шотландским виски из региона Глазго.
Страна происхождения — Великобритания, конкретный регион производства — Глазго (Шотландия), что подтверждает принадлежность напитка к категории Scotch Whisky и соответствие производственным требованиям, установленным для этой категории.