Виски "Glenlivet" 12YO 0,7

Glenlivet 12 Year Old Double Oak — Speyside аймағындағы The Glenlivet зауытында өндірілген бір солодты шотланд виски. Speyside аймағы дәстүрлі түрде бір солодты шотланд вискилерінің көпшілігін өндірумен байланысты, және оған тиесілілік өнімнің шотланд вискиінің қалыптасқан географиялық белгіленуі шеңберіндегі шығу тегін көрсетеді.

Single Malt Scotch Whisky санатына жатуы сусынның бір дистиллерияда — бұл жағдайда The Glenlivet Distillery-де — бір түрлі солодтан жасалғанын білдіреді. Сусынның жетілу мерзімі 12 жылды құрайды: бұл көрсеткіш вискидің құюға дейін бөшкелерде болған ең аз мерзімін анықтайды және дайын өнімнің сипаттамаларына әсер ететін негізгі параметрлердің бірі болып табылады. Сусынның күші 40%-ды құрайды, бұл осы санаттағы шотланд вискилерінің көпшілігі үшін стандартты күшке сәйкес келеді.

Бөтелке көлемі — 0,7 л (700 мл), бұл осындай типтегі виски үшін кең таралған формат болып табылады.

Сыртқы түрі мен органолептикасы

Сусынның түсі — ашық алтын түсті. The Glenlivet 12 Year Old Double Oak хош иісі жемісті, гүлді және ваниль нотасын біріктіреді. Дәмі жемісті реңктер, сондай-ақ ананас пен ваниль нотасы арқылы ашылады. Соңғы дәм нәзік, кремді және жұмсақ деп сипатталады.

• Сусынның алтын түсі оны құюдан бұрын көзбен бағалауға мүмкіндік береді және дегустацияға дейін-ақ өнім туралы түсінік қалыптастырады.
• Жемісті және гүлді хош иістердің үйлесімі бірте-бірте ашылады, сондықтан алғашқы жұтымнан бұрын толық хош иіс композициясын сезіну үшін уақыт бөлген жөн.
• Хош иісі мен дәміндегі ваниль нотасы виски таңдағанда осы профильге бағдарланатындар үшін сусынды танымал етеді.
• Дәмдегі ананас реңктерінің болуы өнімге басқа бір солодты вискилермен салыстырғанда бағдар бола алатын тән жемісті құрамдас бөлікті қосады.
• Нәзік, кремді және жұмсақ соңғы дәм дегустациядан қорытынды әсер қалыптастырады және сусынды тыныш кешкі уақытта пайдалану үшін таңдағанда ескерілуі мүмкін.

Шығу тегі мен өндірісі

Сусын Шотландияда, Speyside аймағында орналасқан The Glenlivet Distillery зауытында өндіріледі. The Glenlivet бренді осы вискидің өндірушісі болып табылады, ал The Glenlivet 12 Year Old Double Oak атауы брендтің желісіндегі өнімнің толық атауын көрсетеді.

12 жылдық жетілу — бұл сусынның 0,7 л көлемдегі бөтелкелерге құюға дейін жетілу процесінде қанша жыл болғанын анықтайтын уақыт параметрі. 40% күш — бұл осы санаттағы сусындар үшін алкоголь мөлшерінің стандартты көрсеткіші және шотланд вискиі үшін қабылданған классикалық мәндерге сәйкес келеді.

Сусынның сипаттамалары

• Single Malt Scotch Whisky санатына жатуы сусынның басқа өндірушілердің өнімімен араласпай, бір дистиллерияда бір типті шикізаттан жасалғанын көрсетеді.
• Шотландиядағы Speyside аймағынан шығу тегі сусынның шотланд вискиінің дәстүрлі өндіріс аймақтарының біріне географиялық тиесілілігін анықтайды.
• Көп жылдық жетілу сусынның жемісті, гүлді және ваниль нотасы арқылы ашылатын түпкілікті дәм мен хош иіс профилін қалыптастырады.

The Glenlivet 12 Year Old Double Oak Speyside аймағындағы бір солодты шотланд вискиіне тән сипаттамаларды біріктіреді: алтын түс, жемісті, гүлді және ваниль реңктері бар көп қырлы хош иіс, сондай-ақ ананас пен ваниль нотасы бар дәм, нәзік және жұмсақ соңғы дәммен толықтырылған.