Ақ жартылай тәтті шарап "Kartuli Marani "Алазанская долина" 0,75

Kartuli Marani «Алазан аңғары» жартылай тәтті ақ шарабы

Kartuli Marani «Алазан аңғары» — елдің дәстүрлі шарап жасау аймақтарының бірі — Шығыс Грузия аймағында өндірілген жартылай тәтті ақ шарап. Шарап биіктігі 31,0 см, диаметрі 7,3 см, көлемі 0,75 л шыны бөтелкеге құйылған — бұл ыдысты көлденеңінен де, тігінен де сақтауға, сондай-ақ дастарханға тартуға ыңғайлы классикалық пішін.

Шараптың түсі — осы түрдегі ақ шараптарға тән сабан-сары түс. Тартпас бұрын сусынды 16–18 °C температураға дейін салқындату ұсынылады: мұндай температура ауқымы жартылай тәтті ақ шараптың дәмдік қасиеттерін ашу үшін оңтайлы болып саналады және әдетте өндірушілер осы санаттағы сусындар үшін көрсетеді.

Шарап құрамында май мен ақуыз жоқ — олардың мөлшері 100 мл-де 0 г құрайды. Көмірсулар 100 мл-де 3–5 г мөлшерінде кездеседі, бұл сусынның жартылай тәтті стилін анықтайтын қант мөлшеріне байланысты. Өнімнің калориялығы 100 мл-де 95 ккал, ал энергетикалық құндылығы — 100 мл-де 399 кДж. Бұл көрсеткіштер дастарханды жоспарлауда немесе рационның энергетикалық құндылығын есептеуде пайдалы болуы мүмкін.

Сатып алушыға не білу маңызды

• Шараптың жартылай тәтті стилі құрғақ шараптарға тән айқын қышқыл дәмі жоқ жұмсақ, күшті емес дәмді қалайтындарға сай келеді.
• Құрамында май мен ақуыздың болмауы сусынды тағамдық құндылық тұрғысынан қарапайым етеді.
• Ұсынылған тарту температурасы бөтелкені дастарханға қоймас бұрын қалай салқындату керектігін дәл анықтауға көмектеседі.
• Шыны ыдыс ішіндегі мазмұнды сыртқы әсерлерден қорғайды және шарапты ашылғанға дейін өзгеріссіз сақтайды.
• Бөтелкенің ықшам өлшемдері оны тоңазытқышта, шарап шкафында немесе серванттың сөресінде оңай орналастыруға мүмкіндік береді.

Шараптың шығу тегі грузин шарап жасау өнеркәсібінің едәуір бөлігі шоғырланған Шығыс Грузия аймағымен байланысты. Өндірістің нақты географиялық аймағын көрсету сатып алушыға «Шарап» санатындағы басқа позициялардың арасынан таңдау кезінде сусынның аймақтық ерекшеліктеріне бағдарлануға мүмкіндік береді.

Сабан-сары реңк пен жартылай тәтті дәм Kartuli Marani «Алазан аңғары» шарабын өз санатының танымал өкіліне айналдырады. 100 мл есебінде көрсетілген энергетикалық және тағамдық құндылық рационның калориялығын бақылау қажет болған жағдайда бөлшек көлемін тәуліктік нормамен салыстыруға мүмкіндік береді. 0,75 л көлемдегі бөтелке осы түрдегі сусындар үшін стандартты формат болып табылады және компанияда немесе отбасылық дастарханда тартуға арналған.