Текила "Gran Orendain Blanco" 0,75

Текила Gran Orendain Blanco изготавливается на предприятии Orendain в мексиканском штате Jalisco — регионе, исторически связанном с производством текилы. В качестве сырья используется 100% голубая агава (100% Blue Agave), что означает отсутствие каких-либо иных спиртов или сахаров в составе напитка: весь алкоголь получен исключительно из ферментированного сока агавы. Продукт относится к типу Tequila Blanco, то есть представляет собой белую, непосредственно после дистилляции текилу без выдержки в бочках, благодаря чему сохраняет прозрачный, кристально-светлый цвет и передаёт характер сырья в чистом виде.

Производство осуществляется методом традиционной дистилляции с тройным циклом перегонки. Тройная дистилляция подразумевает дополнительный, третий проход через дистилляционный аппарат по сравнению со стандартной двойной перегонкой, что сказывается на чистоте получаемого спирта и его вкусоароматическом профиле. Продукция выпускается под номером NOM 1110 — идентификационным номером, который в Мексике присваивается официально зарегистрированному производителю текилы и подтверждает, что напиток произведён в соответствии с установленным регламентом отрасли.

Вкусоароматический профиль

Вкусоароматический профиль Gran Orendain Blanco включает варёную агаву, мяту, hierbabuena (мексиканскую разновидность мяты), розмарин, чёрный перец и грейпфрут. Присутствие варёной агавы в профиле напрямую связано с технологией производства текилы, при которой сырьё подвергается тепловой обработке перед дистилляцией, а сочетание травяных и цитрусовых нот формирует многослойный характер напитка.

• Прозрачный, некупажированный характер напитка позволяет оценить сырьё в его первозданном виде, без влияния бочковой выдержки.
• Многокомпонентный вкусоароматический профиль с травяными, перечными и цитрусовыми нотами подходит как для дегустации в чистом виде, так и для использования в коктейлях.
• Дополнительный этап перегонки, заложенный в технологию производства, ориентирован на более чистый и мягкий характер спирта.

Крепость напитка составляет 35%, что соответствует стандартной крепости текилы. Продукт разлит в стеклянную бутылку объёмом 750 мл, вес которой составляет около 2 кг. Стеклянная тара обеспечивает сохранность вкусоароматического профиля напитка на всём протяжении его использования.

Gran Orendain Blanco выпускается брендом Gran Orendain производителем Orendain в Мексике, в регионе Jalisco, и относится к категории текилы, изготовленной на основе 100% голубой агавы.