Вино белое сухое "Brancott Estate "LS B"M Sauv Bl" 0,75

Brancott Estate представляет вино из линейки Letter Series под названием B Sauvignon Blanc — сухое белое тихое вино стиля Still Wine, произведённое из винограда сорта Sauvignon Blanc на 100%. Вино разлито в стеклянную бутылку объёмом 0,75 л и закрыто винтовой пробкой Screw Cap, которая исключает контакт содержимого с пробковой корой и сохраняет свежесть вина до момента открытия. Цвет вина — соломенный с зеленоватыми оттенками, характерный для молодых сортовых вин из Sauvignon Blanc.

Аромат вина раскрывается нотами маракуйи, грейпфрута, спелого персика и белого нектарина. Сочетание тропических и косточковых фруктовых тонов формирует яркий, узнаваемый букет, типичный для этого сорта винограда, и задаёт направление вкусового профиля ещё до первого глотка.

Во вкусе вина проявляются тропические фрукты и цитрусовые, дополненные характерной для Sauvignon Blanc нотой зелёного болгарского перца и минеральными оттенками на фоне. Кислотность вина — средняя+/высокая, она придаёт напитку тонус, структуру и ощущение свежести. Тело — среднее, насыщенное, благодаря чему вкус остаётся плотным, не теряя лёгкости. Послевкусие продолжительное: фруктовые и минеральные ноты не исчезают сразу, а раскрываются постепенно. Версия вина, отмеченная IWSC, произведена без выдержки в дубе — акцент сделан на сохранении чистого сортового характера винограда, а не на древесных тонах, которые даёт бочковая выдержка.

Подача

Рекомендуемая температура подачи вина составляет 8–10°C. В этом температурном диапазоне фруктовые и цитрусовые ноты аромата и вкуса раскрываются наиболее полно, а высокая кислотность воспринимается сбалансированно, не создавая излишней резкости.

Что важно знать покупателю

• Винтовая пробка позволяет открывать бутылку без штопора и надёжно закрывать её между дегустациями, сохраняя вино свежим.
• Насыщенное тело и выраженная кислотность делают вино уверенным партнёром для блюд с ярким, насыщенным вкусом.
• Долгое послевкусие раскрывает фруктовый и минеральный характер вина постепенно, продлевая впечатление от каждого глотка.
• Отсутствие дубовой выдержки сохраняет чистоту сортового аромата Sauvignon Blanc без посторонних древесных тонов.
• Сухой стиль вина и сочетание тропических фруктов с цитрусовыми и минеральными нотами делают его универсальным выбором для разных гастрономических сценариев.

B Sauvignon Blanc из линейки Letter Series от Brancott Estate — это стопроцентно сортовое сухое белое вино, в котором тропический фруктовый аромат, освежающая кислотность и продолжительное послевкусие складываются в цельный, узнаваемый профиль Sauvignon Blanc.